Inhoudsopgave
Hoe maak je kool klaar?
Nadat je witte kool hebt schoongemaakt en in repen hebt gesneden is deze in een pan met ruim kokend water en een snufje zout in 10-15 minuten gaar. Kook de kool niet te lang, want dan ontstaat de typische nare koolgeur.
Welke kruiden voor witte kool?
Witte kool: welke kruiden en specerijen?
- peper & zout;
- dille;
- komijn;
- koriander.
Hoeveel weegt een witte kool?
Een witte kool is zwaar: wie een middelgrote kool in zijn boodschappentas mee naar huis draagt, moet rekening houden met een gewicht van ongeveer 2 kilo. Maar de moeite loont: met één enkele kool kun je gemakkelijk meerdere gerechten bereiden.
Hoe lang moet een chipolata bakken?
Bereidingswijze chipolataworstjes Zet een koekenpan op middelhoog vuur. Doe een klontje boter in de pan en wacht ongeveer 1 minuut tot de boter gesmolten is. Braad de worstjes in ongeveer 1 minuut rondom bruin. Laat de worstjes vervolgens nog 6-8 minuten op laag vuur zachtjes verder garen.
Hoe lang moet witte kool opstaan?
Verwijder de harde stronk en maak van de witte kool reepjes. Was de gesneden kool onder koud stromend water. Vervolgens kun je witte kool koken in een pan kokend water met een snufje zout. Na 10 tot maximaal 15 minuten is de witte kool gaar.
Hoe maak je een witte kool schoon?
Verwijder eenvoudig de harde kern en snijd de rest van de kool in repen. Als je de kool in kleine stukken wilt snijden, snijd je deze tot de stronk verticaal in. Dit is vergelijkbaar met de manier waarop je uien snippert. Snijd een paar keer voor grotere stukken en meerdere keren voor kleinere stukken.
Welke kruiden zijn lekker bij bleekselderij?
WITLOF; Basilicum, dragon, marjolein, bieslook, koriander, peterselie, citroenmelisse, peper, selderij. WORTELEN; Peterselie, bonenkruid, kervel, koriander, kummel, maggi, marjolein, selderij, tijm, venkel, bieslook, salie, munt.
Welke kruiden passen bij selder?
Selder: welke kruiden en specerijen?
- peper & zout;
- marjolein;
- salie.
Wat is het verschil tussen witte kool en Chinese kool?
Chinese kool is een langwerpige kool, met bladeren met platte, witte nerven en dunne, tere, gebobbelde uiteinden. Chinese kool is lichter in gewicht dan de witte- rode- of savooiekool. De smaak is subtiel te noemen. Je kunt de Chinese kool zowel rauw als bereid eten.
Wat weegt een kleine spitskool?
Het grote verschil met de andere kolen is dat spitskool geen wintergroente is. Spitskool is een kleine soort wittekool met een spitse vorm. Het is een verse zomergroente die minder eisen stelt dan de grote wittekool. De teeltduur is korter en de kool weegt veel minder: ongeveer 0,5 kilogram.
Hoe lang moet een worst bakken?
Het gaat zo: braadworstjes bakken in de koekenpan zoals je dat normaal ook zou doen, maar dan met een stuk papier die je op de worstjes legt. Ongeveer 8 minuten aan de ene kant bakken, papier eraf halen, en de andere kant ook ongeveer 8 minuten bakken, weer met het papiertje er bovenop.
Hoe lang Kipworstjes bakken?
Bereidingswijze kipworstjes
- Haal de kipworstjes uit de vriezer en laat de worstjes ontdooien.
- Haal de kipworstjes een half uur voor het koken uit de verpakking.
- Zet een koekenpan op middelhoog vuur.
- Braad de worstjes op hoog vuur in ongeveer 1 minuut rondom bruin.