Inhoudsopgave
Kan ik nog spruiten planten?
Wanneer je spruiten kunt uitplanten is natuurlijk afhankelijk van het moment dat je ze hebt gezaaid. Ga je voor de vroege teelt, dan plant je ze ergens rond half april/begin mei uit. Voor de normale teelt is begin mei tot half juni een goede planttijd en voor de late teelt kun je eind mei tot half juni aanhouden.
Kunnen spruiten tegen vorst?
Boerenkool en spruiten zijn niet alleen koudebestendig, ze smaken na de eerste vorst meestal beter dan ervoor. Ze bezitten een mechanisme dat er, wanneer het koud wordt, voor zorgt dat suikers worden opgelost in het water van de cellen. Daarom smaken ze zoeter wanneer de vorst erover is geweest.
Hoe groeit spruitkool?
Spruitjes groeien aan een plant. In de grond begint het zaadje van deze plant met ontkiemen. De kiem groeit na ongeveer een week boven de grond uit waar vervolgens blaadjes uit groeien. De plant wordt groot en er komen veel bladeren aan te zitten die dicht op elkaar groeien.
Hoe spruiten plukken?
Vanaf september beginnen de kleine spruitjes in de bladoksels van de spruitkool te groeien. Vanaf het moment dat ze ongeveer twee centimeter groot zijn kun je ze plukken. De spruitjes van de late rassen staan bekend om hun lekkere smaak, dit komt doordat ‘de vorst eroverheen is geweest’.
Hoe spruitkool planten?
Begin april is een mooi tijdstip om spruitjes te zaaien. We kunnen dan op een kweekbed in de volle grond zaaien. Eerder zaaien kan ook, maar dan kunnen we beter onder glas zaaien. Vanaf half mei tot half juni kunnen we de opgekweekte plantjes in de volle grond plaatsen, de planten komen 60-70 cm uit elkaar te staan.
Wat kan ik nog planten in september?
Geschikte gewassen om in september in de vollegrond te zaaien zijn rucola, spinazie, veldsla en winterpostelein. In een kas of tunneltje kunnen verschillende slatypen (rucola, bindsla en veldsla) voor een babyleafteelt gezaaid worden. Met babyleaf zet je in de herfst verrassende en smaakvolle salades op tafel.
Waarom moet de vorst over spruitjes?
Ook in de winter kan je verse groenten oogsten. Vooral kool is vorstbestendig. Spruitjes en boerenkool zijn zelfs beter als ze enkele dagen vorst hebben gehad. Door de kou stijgt het suikergehalte in deze groenten, waardoor ze lekkerder smaken.
Kan andijvie tegen vorst?
Houd de grond tussen de planten onkruidvrij en maak de bodem vaak los. Houd andijvie goed aan de groei. In het voorjaar kunnen ongunstige groeiomstandigheden het bloeien bevorderen. Andijvie is niet bestand tegen nachtvorst – dek eventueel de laatste kroppen af bij nachtvorst om ze langer goed te houden.
Hoe kweek je spruiten?
Spruiten kweken
- Zorg voor vruchtbare bodem (met compost) en lichte kleigrond.
- Begin in april met zaaien en verplant ze in volle grond rond half mei.
- Houd een plantafstand van 80 cm en bescherm het tegen vogelvraat.
- Begin met oogsten als de spruiten 2 – 3 cm groot zijn.
Hoe en wanneer plant ik spruiten?
Hoe kweek je spruitjes?
Hoeveel ruimte heeft spruitkool nodig?
TEELTWIJZEN / RASSEN Hoe dan ook hebben spruitjes altijd een lange teeltduur (van meer dan 5 tot 6 maanden). De planten nemen veel ruimte in beslag (gemiddeld zo’n 60 x 60 centimeter per plant).
Hoe plant je spruiten?
Spruitkool – spruiten zaaien (Brassica oleracea Gemmifera) Zaaiafstand : in 8 cm potjes voorzaaien, 2 zaadjes in het midden. De beste overhouden. Midlaat : Zaai buiten eind maart-eind april ; (ver)plant buiten eind mei-juni ; oogst eind november-midden januari.
Zaaien in september
- Bladgroenten zoals spinazie, boerenkool, bladchichorei, kropsla en veldsla kunnen nu nog gezaaid worden.
- Verder gaat de laatste zaaimaand in voor radijs, rucola, tuinkers en snijsla.
Kan spruitkool tegen vorst?
Spruitkool (Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera) is de naam voor de plant waar spruitjes aan groeien. Spruitkool is erg goed bestand tegen vorst.
Hoe moet je prei planten?
Graaf 15 cm uit elkaar plantgaten van 15 – 20 cm diepte en zet de planten ieder in een eigen gat. Het gat hoef je niet dicht te maken met aarde, watergeven is nu voldoende. Prei is eigenlijk geen echte beginnersgroente om te kweken. In veel tuincentra en bij kwekers kun je gelukkig ook plantgoed kopen.
Hoe andijvie zaaien?
Zaaien. Je kunt andijvie zaaien van mei tot augustus, rechtstreeks in de volle grond. Een goede plek om andijvie te zaaien, is waar de doperwtjes of peulen hebben gestaan. Je kunt andijvie ook eerst voorzaaien en de jonge planten uitplanten zodra ze ongeveer 5 cm groot zijn.
Wat nog te planten in juli?
In de maand juli zijn er ook wat groenten die in volle grond kunnen gezaaid of geplant worden.
- Andijvie.
- Augurk.
- Biet.
- Bindsla / Romeinse sla.
- Bloemkool (eerste helft van de maand)
- Boerenkool.
- Broccoli.
- Groen- / Roodlof / Radicchio.