Inhoudsopgave
Welke voedingsmiddelen hebben verborgen vetten?
Verzadigd vet zit vooral verborgen in volvette kaas, worst, vet vlees, volle melkproducten, gebak, koekjes en zoutjes. Onverzadigd vet zit vooral in vloeibare vetsoorten. Of er goed vet in een product zit, is alleen op het etiket te zien. Te veel vet maakt dik.
Welke voedingsmiddelen bevatten veel onverzadigde vetten?
Ook vette vis bevat veel onverzadigd vet. Voorbeelden hiervan zijn zalm, haring, paling en makreel. Verder vind je in noten zoals amandelen, walnoten en pecannoten veel gezonde onverzadigde vetten. Onverzadigde vetzuren zitten ook in margarine, doordat dit gemaakt is met plantaardige oliën.
Welke vetten eten om af te vallen?
Goede vetten worden ook wel onverzadigde vetten genoemd en slechte vetten verzadigde vetten. Volgens het voedingscentrum zijn onverzadigde vetten beter voor het lichaam en ze kunnen zelfs heel gezond zijn. Gezonde vetten helpen namelijk bij het verlagen van het cholesterolgehalte en helpen mee bij het afvallen!
Hoe herken je onverzadigde vetten?
Vet dat zacht of vloeibaar is bij kamertemperatuur bevat veel onverzadigd vet. Denk aan vloeibare bak- en braadproducten en margarine in een kuipje. Daarnaast leveren ook vis en noten veel onverzadigd vet.
Waar vind je vetten?
Vet is een voedingsstof die zit in bijvoorbeeld halvarine, olie, vlees, kaas en in koek, snacks en sauzen. Vet is altijd een mengsel van vetzuren. Er bestaan verschillende soorten vetzuren, die op basis van verschillen in scheikundige structuur in te delen zijn in onverzadigde en verzadigde vetzuren.
Heb je vetten nodig om af te vallen?
Om af te vallen is het niet nodig om vetvrij of vetarm te eten. Je lichaam heeft vet zelfs nodig om goed te kunnen blijven functioneren. Maar wist je dat je vet ook kunt gebruiken om vet te verbranden? Niet elk soort vet is overigens voor vetverbranding geschikt; je moet wel de “goede” soorten vet eten.
Hoeveel gram vet per dag om af te vallen?
In een gezond dieet haal je minimaal 20% en maximaal 40% van je energiebehoefte uit vet. Dit komt neer op ongeveer 80 gram vet per dag voor een vrouw en 100 gram vet voor een man.
Wat zijn vetrijke voedingsmiddelen?
Tien voedingsmiddelen: vetrijk, maar supergezond!
- Noten. Noten bestaan voor het grootste deel uit onverzadigde vetten en bevatten ook alfa-linoleenzuur.
- Kokosolie. Deze vette olie wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot.
- Vette vis.
- Avocado.
- Lijnzaad.
- Olijven.
- Hennepzaad.
- Zonnebloempitten.