Wat voor mest wordt in de biologische landbouw niet gebruikt?
Kunstmest, met uitzondering van kieseriet, mag niet worden gebruikt. Dierlijke mest, afkomstig van externe veehouderijen, zo min mogelijk.
Wat doet de boer met mest?
Hoeveelheid mest die boeren mogen gebruiken Stikstof en fosfaat in mest zorgen ervoor dat gewassen beter groeien. Daarom gebruiken boeren mest. De hoeveelheid meststof die nodig is, verschilt per gewas en per bodemsoort. De meststoffen die gewassen niet opnemen, komen in de bodem en het water terecht.
Wat is de reguliere landbouw?
In de praktijk betekent ‘gangbare landbouw’ meestal dat de boer gebruik maakt van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, dat hij zich specialiseert in een zeer beperkt aantal gewassen en weinig of geen teeltrotatie toepast en mogelijk zelfs teelt op substraat in plaats van in volle grond.
Waarom een biologische boerderij?
Groenten en fruit staan met de wortels in de grond Bovendien verspreidt een biologische boer altijd natuurlijke mest over zijn land, dat zorgt voor natuurlijke voedingsstoffen voor de gewassen. Gewassen krijgen daarnaast vaak meer tijd om te groeien, waardoor de smaak en kwaliteit vaak beter zijn.
Welke voordelen heeft de biologische veeteelt?
Voordelen: Akkers die biologisch beheerd worden hebben minder uitstroom van stikstof en pesticiden naar grond- en oppervlaktewater. Biologische landbouw recyclet ook meer stikstof en fosfor waardoor er minder stikstof en fosfor in het watersysteem terechtkomt.
Waarom is mest slecht voor de bodem?
Ook raakt de bodem bevuild en uit balans door bepaalde stoffen uit mest. Vaak zorgt bemesting met dierlijke mest bijvoorbeeld voor een overschot aan stikstof en fosfaat. Stikstof uit dierlijke mest wordt namelijk minder goed opgenomen door planten dan stikstof uit kunstmest, waardoor er meer in de bodem blijft zitten.
Is mest goed voor het milieu?
Mest is heel goed voor de bodem, maar te veel poep zorgt ervoor dat al het leven in de grond en de sloten rond de boerderij dood gaat. Maar hoe pak je een mestoverschot dan aan? De Beter Leven boeren hebben extra veel grasland rond hun melkveehouderij. Ze kunnen daar de mest van hun eigen koeien op kwijt.
Wat is een gangbaar bedrijf?
Gangbaar als verzamelnaam Alle landbouwbedrijven die niet biologisch te werk gaan, zijn ‘gangbare’ bedrijven. Of een individueel bedrijf wel of niet van die landbouwpraktijken gebruik maakt, is afhankelijk van de bedrijfsleider.
Wat zijn de voordelen van biologische landbouw?