Inhoudsopgave
Hoe gebruik je eiwitpoeder?
Eiwitpoeder is ontzettend veelzijdig. Je kunt het gebruiken om een standaard eiwitshake te maken, door simpelweg water of plantaardige melk toe te voegen. Maar je kunt er ook heerlijke shakes van maken met bijvoorbeeld bevroren fruit, notenpasta en cacao. Naast shakes kun je het ook door je (overnight) oats mixen.
Is eiwit poeder gezond?
Feit: eiwitshakes zijn niet schadelijk voor het lichaam. Vroeger dachten mensen dat eiwitten het spijsverteringssysteem en de nieren aantasten, maar de huidige eiwitshakes zijn zo goed onderzocht en ontworpen om de gezondheid te ondersteunen en niet om het lichaam te schaden. Ze zijn dan ook volkomen veilig.
Waarom is eiwitpoeder duur?
Isolaat is net zoiets als concentraat maar dan extra sterk gefilterd. Dit betekent in regel dat het eiwitgehalte sterk oploopt tot ongeveer 90%. Van de drie is dit de meest pure en daardoor meest dure variant. Hydrolisaat is voorverteerd.
Waarom eiwitpoeder gebruiken?
Steeds meer mensen gebruiken na het sporten een eiwitpoeder om de opbouw en het herstel van de spieren te bevorderen. Ook wordt eiwitpoeder veel gebruikt om langer een verzadigd gevoel te hebben wanneer mensen gewicht willen verliezen.
Hoe lang kun je eiwitshakes bewaren?
De eiwitshake blijft in de koelkast zeker een 4-6 uur goed en blijft fris van smaak. Of de shake lekker blijft na een paar uur in de koelkast is wel afhankelijk van welk soort shake je gebruikt.
Kan je eiwitpoeder vervangen?
Het eiwitpoeder vervangt een deel van het meel, zorgt voor smaak en zoetheid. Je kunt het eiwitpoeder vervangen door een meelsoort naar keuze, gebruik dan 1/3 deel. Dus wanneer ik in een recept 30 gram eiwitpoeder gebruik, vervang dit dan door 10 gram meel. Ook zal je smaak en zoetheid missen.
Welke eiwitpoeder bij afvallen?
Whey Protein Isolaat – Is een vorm van whey eiwit met vaak tot wel 90% eiwit. Hierdoor heb je nog minder koolhydraten en vetten dan een normale eiwitshake. De shakes zijn vaak iets minder lekker doordat er in verhouding erg veel eiwit in zit.
Waar kan je whey protein in doen?
Veel sporters zullen al met kwark ontbijten, maar je kunt je ontbijt makkelijk een eiwitrijke upgrade geven door een schep whey toe te voegen. Zo geef je je kwark meteen een lekker smaakje. Je kwark wordt wel wat dikker van het eiwitpoeder, je kunt daarom een beetjewater toevoegen.