Inhoudsopgave
Kan ouzo bederven?
Heldere alcoholische dranken, met een hoog alcoholpercentage, zijn in principe onbeperkt houdbaar. De beste manier om vast te stellen of een drank niet meer houdbaar is, is door te zien, ruiken en proeven. Als een heldere vloeistof troebel is geworden is deze niet meer voor consumptie geschikt.
Hoe koud drink je ouzo?
Ouzo is de bekendste Griekse alcoholische drank met anijssmaak, die in Griekenland wordt geproduceerd. Ouzo kan je zowel puur als met koud water drinken. Puur is de drank helder, maar als er water toegevoegd wordt, dan krijgt de ouzo een wittige kleur, dit komt door de anijsolie die in de ouzo verwerkt is.
Hoeveel alcohol zit in ouzo?
Ouzo is een Griekse alcoholische anijsdrank en heeft een alcoholpercentage tussen de 37.5 en 50 procent.
Welke ouzo is het lekkerst?
Deze ouzo komt zoals de naam al zegt uit het stadje Plomari op het eiland Lesbos. Door vele ouzo genieters is deze variant zelf de beste of meest gewilde Ouzo ter wereld.
Waarom krijg je ouzo bij de Griek?
De Turkse arts Anastas (Anastasios) Bey zou tijdens een bezoekje aan Tyrnavos gevraagd hebben om een glaasje lokale tsipouro. Toen hij een slok had genomen, riep hij: “Dit is uso Marsilia mijn vrienden!” Hij verwees hiermee naar de hoge kwaliteit. Uiteindelijk leidde dit ertoe dat het drankje de naam uso / ouzo kreeg.
Is ouzo een likeur?
Een echte likeur om als aperitief of als ijskoude drank te drinken.
Wat kost ouzo?
Prijs € 10,85.
Wat lijkt op ouzo?
Vergelijkbare anijsdranken zijn raki (Turkije), sambuca (Italië), pastis (Frankrijk), hierbas (Balearen) en absint (Frankrijk) en tsipouro met anijs (Griekenland).
Waar smaakt ouzo naar?
Hij is rijk van smaak, in het hart van Ouzo 12 ligt de karakteristieke anijs smaak, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen zoals anijszaad, steranijs, nootmuskaat, koriander en kaneel.