Inhoudsopgave
Hoe droog ik verse bieslook?
De gele of bruine steeltjes haal ik eruit. Vervolgens knip ik ze in kleine stukjes boven een met bakpapier beklede ovenplaat en verspreid ik ze over de bakplaat. Dan laat ik ze in de oven op een lage temperatuur (40 graden celsius) drogen ongeveer 2 -3 uur.
Kun je verse laurier invriezen?
Voor basilicum en dille is het aan te raden alleen de bladeren in te vriezen. Daarnaast is het voor de laurier, munt, oregano, rozemarijn en tijm aan te raden deze kruiden te drogen in plaats van in te vriezen. Bij deze kruiden is dit een stuk eenvoudiger en/of zorgt het voor meer smaakbehoud.
Hoe vries je verse dille in?
Een bosje dille kun je in vershoudfolie of in een goed afgesloten bakje of zakje enkele dagen in de koelkast bewaren. Je kunt dille ook invriezen. Doe het kruid in een goed afgesloten zakje en bakje en dan blijft dille tot 12 maanden goed (minimaal -18°C).
Hoe kan ik verse bieslook bewaren?
Bewaar een bosje bieslook in vochtig keukenpapier maximaal 1-2 dagen in de koelkast. In de diepvries (bij minimaal -18°C) kun je bieslook in een goed gesloten plastic zakje of bakje tot 12 maanden bewaren.
Kan je verse tijm invriezen?
Ingevroren tijm kun je zeker 3 maanden invriezen. Je kunt deze kruiden langer invriezen, maar controleer op geur en kleur of de tijm nog houdbaar is.
Hoe kun je munt het beste bewaren?
Een muntplantje doet het goed in de vensterbank, op het balkon of in de tuin. Het plantje om de dag water geven. Takjes munt kun je in een vochtig keukenpapiertje een paar dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kun je munt in een goed gesloten plastic zakje tot 12 maanden bewaren.
Hoe lang is dille houdbaar?
Een bosje dille kan in vershoudfolie of een goed gesloten bakje of zakje enkele dagen in de koelkast bewaard worden. Dille gebruik je bij voorkeur vers. De smaak en geur is dan het lekkerst.
Hoe knip je bieslook?
Bieslook: knip je tot 2 centimeter boven de grond af. De plant zal net onder de grond nieuwe scheuten vormen. Rozemarijn: knip je nooit helemaal kort. Je haalt beter af en toe een takje weg, om de struik in een mooie vorm te houden.