Inhoudsopgave
Kunnen eierschalen in de compostbak?
Volledige eierschalen zijn organisch afval en kunnen in principe op de composthoop. Weet wel dat ze niet echt van tel zijn voor het maken van goede compost en ze vaak na één cyclus nog steeds niet verteerd zijn. Als je ze toch wil vermengen met compost, plet ze dan dus liever fijn.
Hoe eierschalen bewaren?
Bewaar uw eierschalen gedurende een paar dagen zodat u er voldoende heeft. Spoel de eierschalen af en laat ze 10 minuten koken in een grote pan met water. Zo weet u zeker dat alle schadelijke bacteriën verwijderd zijn. Verwijder nu het vliesje dat zich in de eierschaal bevindt.
Wat moet er in de compostbak?
Een mengeling van ‘groen’ en ‘bruin’ materiaal is ideaal. Groen materiaal, dat is: grasmaaisel, keukenafval, onkruid en bladeren. Bruin materiaal is snoeihout, dorre bladeren en stengels van vaste planten. Ook papier en karton (geen glanzend of gekleurd papier) kan worden gecomposteerd.
Wat wel en niet in de compostbak?
Wel of niet op de composthoop?
| Wel bij het compost | Niet bij het compost |
|---|---|
| Grasmaaisel (goed mengen) | Koffiepads en theezakjes |
| Rauwe groenteschillen, loof, stronken | Papier |
| Houtas (goed mengen) | Peuken, sigarettenas |
| Koffiefilters en koffiedik | Stofzuigerzak en inhoud |
Is de schil van een ei gezond?
Let wel, het eten van eierschalen kan enorme risico’s met zich meebrengen. Eieren kunnen soms zijn besmet met Salmonella-bacteriën, wat kan resulteren in een salmonella-infectie. Daarom is het van belang om je eierschalen te koken, voordat je ze van plan bent te consumeren. En eet vooral geen grote stukken eierschaal.
Hoe eierschalen malen?
Met een klein lepeltje ( ongeveer halve theelepel) gemalen eierschaal-poeder heb je al snel je dagelijks aanbevolen hoeveelheid calcium binnen. En meer dan de aanbevolen hoeveelheid kun je dus beter niet nemen. Een grote eierschaal van een kip maakt ongeveer een theelepel calciumpoeder.