Inhoudsopgave
Hoeveel koolhydraten bevatten vezels?
Vezels zijn namelijk speciale koolhydraten, ze worden anders verwerkt door je lichaam. Waar normale koolhydraten worden verteerd en worden opgenomen om als glucose in het bloed terecht te komen. Worden vezels niet verteerd en omgezet tot glucose. De meeste vezels zijn namelijk niet-oplosbare vezels.
Is koolhydraatarm brood vezelrijk?
De hoeveelheid voedingsvezels in koolhydraatarm brood is over het algemeen hoger dan die in gewoon brood, zelfs wanneer dat volkorenbrood is. Dat komt door de pitten en zaden, maar ook door vezelrijke ingrediënten als tarwezemelen of haverzemelen die er nog wel eens aan worden toegevoegd.
Hoe werkt koolhydraatarm eten?
Als je koolhydraatarm eet, vermijd je in principe alle (snelle) koolhydraten. Dit zijn suikers, maar bijvoorbeeld ook (witte) bloem en granen. De basis van een koolhydraatarme voeding bestaat voornamelijk uit producten die rijk zijn aan vetten en eiwitten, vaak aangevuld met groenten.
Hoeveel koolhydraten mogen er in een product zitten?
In dit artikel vind je een complete lijst met koolhydraatarme producten. In deze lijst vind je ook de hoeveelheid koolhydraten per product….Granen.
| Graanproduct | Hoeveelheid koolhydraten per 100 g |
|---|---|
| Koolhydraatarm brood | 13 |
| Quinoa (gekookt) | 19 |
| Volkorenpasta (gekookt) | 26 |
| Wilde rijst | 26 |
Hoeveel koolhydraten in warme maaltijd?
Warme maaltijd: 1 kop ontvette bouillon 0 gram koolhydraten Wiener Schnitzel 5 gram koolhydraten 1 portie groente 6 gram koolhydraten 2 aardappelen 16 gram koolhydraten 1 sauslepel warme saus 2 gram koolhydraten 1 bolletje roomijs 11 gram koolhydraten 1 sauslepel chocoladesaus 14 gram koolhydraten —————————— Totaal: 54 …
Welk brood is het meest koolhydraatarm?
In wit brood zitten iets meer koolhydraten, dit bevat namelijk tussen de 50/100 gram. Super handig om te weten, toch? Naast dat bruin brood minder koolhydraten bevat, heeft deze variant nog een voordeel: je zit van bruin brood een stuk langer vol dan van wit brood.
Wat kun je eten als je koolhydraatarm eet?
Deze producten mag je eten bij het koolhydraatarm dieet:
- Groenten.
- Eieren.
- Zuivel.
- Noten en zaden.
- Vis / vlees / vleesvervangers.
- Water, koffie en thee zonder suiker.