Inhoudsopgave
Welke soorten rozemarijn zijn er?
Er zijn naast de Rosmarinus Officinalis verschillende soorten, zoals ‘Albifloris’ met zijn witte bloemen, ‘Beneden Blue’ heeft bleekgroen blad en blauwe bloemen. De minder winterharde ‘Majorca Pink’ heeft roze bloemen. Verder nog ‘Miss Jessop’s Upright’ met blauwe bloemen, net als de ‘McConnell’s Blue’.
Kan rozemarijn tegen vorst?
Als grondsoort is droge en goed doorlatende grond het beste. De bloeiperiode van de plant is van maart tot en met mei. Rozemarijn kan daarnaast slecht tegen de vorst. In de winter zal de plant dus beschermd moeten worden.
Kan je alle bloemen eten?
Alles is eetbaar: de blaadjes, de bloemetjes en zelfs de uitgebloeide bloemen. Maar wist je dat ook korenbloemen, viooltjes, madeliefjes, lavendel, vlierbloesems, paardenbloemen, dahlia’s, goudsbloemen, daglelies en rozen eetbaar zijn?
Waar kun je rozemarijn kopen?
Je kunt rozemarijn vers of gedroogd kopen in de supermarkt of natuurwinkel. Rozemarijnolie of -lotion is geschikt om te gebruiken bij een massage of in bad.
Wat is rozemarijn geneeskrachtig?
Wist je dat het bekende keukenkruid rozemarijn geneeskrachtige eigenschappen heeft? Rozemarijn vormt een bron van antioxidanten en werkt gunstig op je spijsvertering en luchtwegen.
Waarom is rozemarijn een bron van antioxidanten?
Rozemarijn vormt een bron van antioxidanten en werkt gunstig op je spijsvertering en luchtwegen. Lees hier waarom rozemarijn een waardevolle toevoeging is op je dagelijks dieet en ontdek waarom je geen buitensporige hoeveelheden rozemarijn moet nuttigen. De Latijnse naam Rosmarinus betekent ‘dauw der zee’.
Wat is een rozemarijn kruid?
Rozemarijn is een redelijk winterhard kruid dat in het voorjaar blauwe of witte bloemen heeft. Rozemarijn behoort tot de lipbloemenfamilie, net als dovennetel of salie. Rozemarijn blijft ook in de winter groen. Om deze reden kun je de blaadjes het hele jaar door gebruiken. Bij een goede verzorging kan de plant 50 cm hoog worden.