Inhoudsopgave
Welke olie bij keto?
‘Goede vetten zijn: kokosolie, MCT-olie, grasgevoerde boter of ghee, notenpasta, cacaoboter, room, avocado- of avocado-olie, olijven of olijfolie, sesamzaad of sesamzaadolie, chiazaad, lijnzaad en walnoten ‘, zegt Garrison.
Wat mag je snoepen bij keto dieet?
Koolhydraatarme snacks en tussendoortjes
- Kom groentesoep.
- Kleine gehaktbal met mayonaise.
- Blokjes kaas met komkommer.
- Olijven.
- Halve komkommer met peper en zout.
- Gekookt ei (of twee)
- Ongezouten noten (30 gram amandelen, walnoten, paranoten)
- 100 gram cherrytomaten.
Welke boter is keto?
Het is een grote duim omhoog voor boter, vooral grasgevoerde boter, op het ketogene dieet, omdat het slechts sporen van koolhydraten per portie bevat, of het nu gezouten of ongezouten is. Net als andere vette zuivelproducten is boter rijk aan geconjugeerd linolzuur (CLA), het vetzuur dat vetverlies kan bevorderen.
Is arachideolie keto?
Plantaardige oliën en vetten op basis van zaden moeten helemaal vermeden worden. De grootste boosdoeners zijn: Maïsolie, sojaolie, arachideolie, pindaolie, zonnebloemolie, saffloerolie, katoenzaadolie, druivenpitolie, rijstolie, margarines, vloeibare en vaste bak- en braadproducten en andere nepboters.
Is kokosolie keto?
Regelmatig komen we waarschuwingen tegen voor kokosolie, maar die zijn volkomen onterecht. Kokosolie past heel goed in een gezond koolhydraatarm/keto menu.
Heeft Albert Heijn koolhydraatarm brood?
AH brood en crackers (koolhydraatarm) bestellen | Albert Heijn.
Welke groenten tijdens keto?
De beste groenten voor het keto dieet bevatten veel voedingsstoffen en weinig koolhydraten. Vooral koolhydraatarme groenten met minder dan 5 gram netto koolhydraten per 100 gram worden aangeraden. Dit zijn onder andere groene bladgroente, champignons, broccoli, bloemkool, courgette, sla en komkommer.
Wat is verboden bij keto?
groenten eten als je het ketodieet volgt, maar terwijl bladgroenten een groen vinkje krijgen, is bijvoorbeeld mais verboden. Ook walnoten, amandelen en macadamianoten zijn toegestaan, maar pinda’s zijn een no-go.
Welke sauzen mag je bij keto?
Kant-en-klare sauzen zijn bijna nooit geschikt op het keto dieet, want in verreweg de meeste sauzen zit suiker en/of andere vormen van koolhydraten (bijvoorbeeld suiker, gemodificeerd maïszetmeel en glucosestroop in.
Welke sauzen zijn keto?
Onderstaande sauzen zijn verrassend snel klaar en kan je lang bewaren in je koelkast.
- Keto mayonaise.
- Keto huisbereide tomatensaus.
- Bearnaisesaus.
- Kruidenboter.
- Bottenbouillon.
- Huisgemaakte vanille-extract.
- Vlees-spiesjes met chimichurri.
- Pindakaas.