Inhoudsopgave
Is bietensap drinken gezond?
Rode bietensap is een gezonde nitraatrijke drank, die bij voldoende hoge dosis (een halve liter per dag) een licht gunstig effect heeft op sportprestaties en uithouding. Het sap noch de groente zelf verhogen het risico op kanker.
Hoe lang werkt bietensap?
Het effect van de bietensap was 3 tot 6 uur na inname het grootst, maar hield 24 uur aan. Het bietensap bevatte ongeveer 0,2 gram nitraat, net zoveel nitraat als er in twee bietjes of een grote schaal zit. Nitraat verwijdt de bloedvaten, waardoor het bloed er makkelijker doorheen stroomt.
Hoe drink je bietensap?
Het beste drink je jouw shots bietensap 2,5 uur voordat je moet pieken. Er bestaan inmiddels ook bietensap shots die veel geconcentreerder zijn dan gewone verse bietensap, zodat atleten in verhouding veel nitraat binnen kunnen krijgen zonder liters bietensap te drinken.
Hoe zou je bietensap drinken?
Hoeveel bietensap drinken Volgens een studie zou de prestatie al met 2 a 3 procent verbeterd worden na 1 inname van nitraat. Je zou een week lang elke dag circa 500ml verse bietensap moeten drinken om je uithoudingsvermogen met 10-15% te verhogen.
Wat zijn de voordelen van bieten en rode bietensap?
Ook zit bietensap vol met foliumzuur (vitamine B9), mangaan, kalium, ijzer en vitamine C. Bieten en rode bietensap blijken erg gezond omdat ze in verband worden gebracht met tal van gezondheidsvoordelen. Hierbij kun je denken aan een verbeterde doorbloeding (bron), een lagere bloeddruk (bron) en verhoogde trainingsprestaties.
Is bietensap goed voor sporters?
In bietensap zit namelijk veel nitraat en dit kan positief werken voor de doorbloeding van de spieren, waardoor je lichaam meer zuurstof krijgt. Of bietensap echt goed is voor je sportprestaties, is niet goed genoeg onderzocht. Er zijn wel effecten gemeten, maar het helpt niet voor alle sporters. Lees meer over bietensap voor sporters.