Inhoudsopgave
Waar worden de meeste aardappelen geteeld?
Lijst van landen per aardappelproductie China is de grootste aardappelproducent ter wereld met een productievolume van 99.122.420 ton per jaar. India komt op de tweede plaats met 43.770.000 ton jaarlijkse productie. Nederland staat met 6.534.338 op plaats 10.
Hoe worden aardappelen geteeld?
Uit pootaardappelen worden nieuwe aardappelen geteeld. De aardappels kiemen en vormen een plant die boven op de rug groeit. Tegelijkertijd groeien er onder de grond nieuwe uitlopers waaraan nieuwe aardappels worden gevormd. Aardappels worden gepoot in maart/april/mei, afhankelijk van het weer en het ras.
Wat is de oorsprong van de aardappel?
Oorspronkelijk komt de aardappel uit de Andes, waar hij al duizenden jaren werd verbouwd. Via opgravingen weten we dat de aardappel al 13.000 jaar geleden voorkwam in delen van Zuid Amerika, waaronder Chili, en 8000 jaar geleden ook in Peru.
Hoeveel aardappelen produceert Nederland?
Nederland produceert zo’n 8 miljoen ton aan aardappelen. Ongeveer 50 procent hiervan betreft consumptieaardappelen, 20 procent pootaardappelen en 30 procent zetmeelaardappelen.
Hoe poot een boer aardappelen?
Poten
- Begin april poten.
- Grote poters (35-50 millimeter) op 25 centimeter afstand Kleine poters (28-35 millimeter) op 15 centimeter afstand.
- Tegen phytophthora (aardappelziekte) en voor gemakkelijk werk: 70 centimeter ruimte tussen rijen.
- Bij dreigende nachtvorst: afdekken met plastic.
Wat maakt een aardappel een pootaardappel?
Aardappels teel je uit speciaal gekweekte aardappelknollen: de zogenaamde pootaardappels. De pootaardappels worden in het voorjaar geplant en na twee tot drie weken komen de stengels boven de grond. De plant ontwikkelt ook ondergrondse stengels, zogenaamde stolonen, waaraan zich de nieuwe knollen vormen.
Welk ras aardappelen?
Aardappelsoorten; Top 50
| Ras | Schilkleur | Geschikt voor |
|---|---|---|
| Folva | Geel | Koken, pureren, poffen, frituren & stamppot |
| Franceline | Rood | Koken, bakken, ovenschotels en salades. |
| Fresco | Geel | Koken, bakken, frituren, ovenschotels en salades |
| Frieslander | Geel | Koken, pureren, poffen, frituren & stamppot |
Welke 4 kleuren kunnen aardappelen hebben?
Aardappelsoorten; Top 50
| Ras | Schilkleur | Geschikt voor |
|---|---|---|
| Challenger | Geel | Koken, pureren, poffen, frituren & stamppot |
| Charlotte | Geel | Koken, bakken, ovenschotels en salades. |
| Doré | Geel | Pureren, soufflé of soep |
| Eersteling | Geel | Koken, bakken, frituren, ovenschotels en salades |