Inhoudsopgave
Hoe vaak moet ik mijn messen slijpen?
Bij normaal gebruik wijst de praktijk uit dat je na ongeveer een maand je messen moet slijpen. Pas na het slijpen merk je vaak hoe bot je mes was geworden. Wacht hiermee ook zeker niet te lang, want hoe botter je het mes laat worden, hoe meer staal je weg zult moeten nemen om de snede te herstellen.
Kun je zelf messen slijpen?
De meeste ongelukken gebeuren met botte messen. Omdat je meer kracht moet zetten, loop je de kans dat het mes onder je hand wegglipt. Een scherp mes voorkomt dit, want niet jij, maar het mes snijdt.
Wat kost het om je messen te laten slijpen?
| Art. nr 802100 | Omschrijving Koksmessen- Keukenmessen conventioneel | Prijs excl.Btw € 0,37 |
|---|---|---|
| 802109 | Scharen tot 16 | € 8,84 |
| 802110 | Scharen tot 20 | €10,95 |
| 802115 | Scharen tot 25 | €14,30 |
| 802116 | Scharen tot 30 | €16,82 |
Wat slijp je bij een mes?
Als je zelf een mes wilt slijpen zijn daar een aantal methoden en materialen voor. Het meest gebruikt is een slijpstaaf van diamant of keramiek en slijpstenen.
Waar slijp je messen mee?
Een slijpstaaf is een langwerpige keramische of gediamanteerde staaf, bedoeld om messen mee te slijpen. Wanneer je je (keuken)messen weinig gebruikt, dan kan onderhoud met enkel een slijpstaaf voldoende zijn.
Hoe vaak kan je een mes slijpen?
Hoe frequent je moet slijpen, hangt af van het mes en van hoe vaak je het mes gebruikt. Bij dagelijks gebruik van een koksmes wordt aangeraden om toch gemiddeld één keer per maand je messen te slijpen.
Hoe vaak aanzetstaal gebruiken?
Een aanzetstaal is geschikt voor alle niet te harde messen. Ik adviseer u om voor of na iedere snijbeurt een goed aanzetstaal te gebruiken om uw messen scherp te houden.
Kun je Kartelmessen zelf slijpen?
De beste methode is het gebruik van een keramische slijpstaaf. Hiermee kun je kartel voor kartel slijpen. Daarbij is het wel belangrijk om een slijpstaaf te kiezen die qua diameter past bij de kartels van je mes.
Waar kun je Kartelmessen laten slijpen?
Nog steeds kun je bij Kookpunt terecht voor het slijpen van je messen op ambachtelijke wijze. Koksmessen, broodmessen, scharen & tafelmessen worden weer superscherp na een bezoekje aan onze messenslijperij!
Waar kan je scharen laten slijpen?
In De Messenwinkel hebben we een slijpdienst voor messen en scharen. Dit gebeurt in ons eigen atelier. Wat kan u laten slijpen in ons atelier? U kan slijpwerk binnenbrengen in De Messenwinkel tot en met vrijdag.