Inhoudsopgave
Wat voor smaak is fenegriek?
Fenegriek komt van oorsprong uit Zuid-Europa en Azië en heeft een zeer interessante smaak. De smaak van de zaadjes lijkt op de smaak van walnoot en daarmee is het een zeer geschikt ingrediënt voor kaas.
Wat is kaas met fenegriek?
Fenegriek kaas heeft een bijzondere licht nootachtige smaak door het gebruik van fenegriek. Fenegriek is een uniek kruid dat al duizenden jaren een rol speelt in de alternatieve geneeskunde en goed is voor uw gezondheid en welzijn. De milde belegen kaas met fenegriek wordt gemaakt van gethermiseerde melk.
Wat is fenegriek?
Fenegriek (Trigonella foenum-graecum) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). De plant wordt ook wel foenegriek of ‘Grieks hooi’ genoemd. De plant wordt toegepast als keukenkruid. Het komt oorspronkelijk uit Mesopotamië en was reeds in de oudheid bekend in het Middellandse Zeegebied.
Hoe wordt fenegriek ingezet?
Fenegriek wordt vandaag nog steeds ingezet bij mensen die op gewicht moeten komen. Wanneer mensen te gezond eten dan kan het gebeuren dat iemand te licht wordt. Fenegriekzaden dagelijks eten helpt om weer een stevig lichaam te krijgen. Aan de andere kant helpen kleine hoeveelheden fenegriek juist om af te vallen.
Wat is de effecten van fenegriek?
Effecten van fenegriek. Fenegriek activeert de groei van borsten op twee verschillende manieren: Door de effecten van oestrogenen na te bootsen. Door de productie van prolactine te stimuleren. De chemische component van fenegriek die voor dit effect zorgt heet diosgenin.
Hoe gebruiken we fenegriek medicinaal?
hoe fenegriek medicinaal te gebruiken. Aanvankelijk dagelijks. Alleen het zaad en de blaadjes worden gegeten. Vooral fenegriekzaad is gemakkelijk in het gebruik. Reken 2 theelepeltjes zaadjes voor een kop thee van 250 ml. Gewoon de zaadjes in de kop doen, overgieten met kokend water en vijf minuten laten trekken.
Wat is een fenegriek kruid?
Fenegriek is een kruid dat erg gunstig is voor je gezondheid en welzijn. Het speelt al duizenden jaren een sleutelrol in de (alternatieve) geneeskunde. Tegenwoordig wordt het vaak als supplement ingenomen. Fenegriek zou onder andere gunstige effecten hebben op het testosteronniveau, het bloedsuikergehalte en op de borstvoeding.