Inhoudsopgave
Wat voor sla heb je?
Verschillende soorten sla
- Kropsla. De kropsla is een van de meest bekende slasoorten in Nederland.
- Rucola. Rucola is een slasoort die behoort tot de kruisbloemenfamilie.
- Krulsla Lollo Rossa.
- Eikenbladsla.
- IJsbergsla.
- Veldsla.
- Romaine of bindsla.
Welke slasoorten hebben een zoete smaak?
De lactuca sativa, met zoete smaak: kropsla, rode sla, frisbi, lollo bionda, lollo rosa, eikenbladsla, ijsbergsla, batavia en romeinse sla.
Hoeveel verschillende soorten sla zijn er?
17 Soorten Sla En Hoe Te Gebruiken.
- Kropsla. Als eerste de bekendste en meest verkochte sla in Nederland de Kropsla.
- Batavia Sla. Een van de oudere soorten sla is de Batavia Sla.
- Eikenbladsla.
- Frisee Lollo Rosso.
- Frisee Lollo Bionda.
- Radicchio rosso.
- Romeinse (Romaanse -, Romana, Bind-) Sla.
- Rucola.
Is spinazie een slasoort?
Spinazie hoort officieel niet bij de slasoorten maar jong spinazieblad wordt vaak rauw als sla gegeten.
Is mache lettuce good for salad?
Nutritionally, mache lettuce is a healthy choice for making green salad. It has high amounts of both vitamin A and C. Lamb’s lettuce, or mache lettuce, is also a good source of vitamin B6.
What is the origin of mache lettuce?
Mache, originally considered a weed and also known as lamb’s lettuce, began being cultivated for its nutty, buttercrunch flavor in the 1600s in France. Cold-tolerant, it can withstand frost to be the first salad green in the garden.
What is the difference between mache lettuce and iceberg lettuce?
Mache provides 14 times as much pro-vitamin A as iceberg lettuce. Most people associate pro-vitamin A with orange vegetables, such as carrots and apricots, but there are also plenty of green leafy vegetables that are packed with this eye sight protecting nutrient. Just one ounce of fresh mache lettuce, for example,…
How many calories are in a piece of mache lettuce?
Nutrition facts for mache lettuce (also known as lamb’s lettuce or corn salad) are provided per 100 grams (3.5 ounces or 21 calories) in the chart below.