Wat kan je met een Dutch Oven?

Wat kan je met een Dutch Oven?

Een Dutch Oven is een gietijzeren kookpot, afkomstig uit Amerika welke in veel gevallen gebruikt wordt bij buiten koken op open vuur. Dutch Ovens hebben een dikke wand en houden dankzij het gietijzeren materiaal goed hun warmte vast. Met deze veelzijdige pan kun je braden, stoven, bakken, grillen en zelfs frituren.

Welke olie voor Skillet?

Een aantal soorten die we kunnen aanraden zijn arachide-, zonnebloem- of lijnzaadolie. Het is essentieel dat de olie tegen hoge temperaturen kan, waardoor het een hoog rookpunt heeft (om deze reden is olijfolie niet geschikt om te gebruiken).

Why do you really do need a Dutch oven?

Very hard wearing if looked after properly.

Flexible cooking,moving from a stove to the oven without changing pans.

Incredibly easy to clean…and less cleaning overall when you cook.

If seasoned properly,they will not rust and have a non-stick property

Moisture is retained within the food with the tight-fitting lid.

What is the best substitute for a Dutch oven?

Since a Dutch oven is basically just a deep covered pot, any pot with a lid that is of sufficient size and depth can be substituted. Soup pots or deep skillets may work in a pinch.

What is the best roast for a Dutch oven?

Directions Pour 1/4 cup of oil in a roasting pan or dutch oven. Heat on the stove on medium. Rub the meat all over with the rub mixture. Heat oven to 400 degrees F. Place the dutch oven or roasting pan in the oven, uncovered. Roast for 1/2 hour, turn the roast over and lower the heat to 350 degrees F.

How to use a Dutch oven?

1. Bake with your Dutch oven. You can cook bread,pizzas,cakes,and other desserts in your Dutch oven by placing hot coals on top of the lid and

2. Boil water or food in your Dutch oven. Since you’re trying to heat water or a liquid-like stew,you should place all of the hot coals underneath

3. Use the lid as a griddle or skillet. If you want to quickly fry up breakfast,turn the lid upside down and place it directly on hot coals. Watch

4. Try bean hole cooking. Dig a hole about 3 feet deep and line it with rocks. You should be able to build a fire in it. The heat from the wood fire