Inhoudsopgave
Waar is Cocoa Butter goed voor?
Het is rijk aan vitamine A en E, heeft een verzachtende werking en heeft zelfs een lichte zonbescherming tegen UV-straling….Gezondheidsvoordelen van cacaoboter op je huid
- Bestrijdt veroudering en boost de collageenproductie.
- Vermindert littekens.
- Cacaoboter gebruiken als haarverzorging.
- Huidontstekingen gedag zwaaien.
Hoe gezond is cacaoboter?
Ondanks dat cacaoboter voor het grootste deel inderdaad bestaat uit verzadigde vetzuren ( ongeveer 62% van het totale vetgehalte ) valt het toch onder de gezonde vetten. Dit komt door de aanwezige vetzuren stearine olie, oliezuur en palmitinezuur. Rauwe, biologische cacaoboter is aardig rijk aan antioxidanten.
Is cacaoboter plantaardig?
Cacaoboter is een natuurlijk vet afkomstig uit de cacaoboon en één van de hoofdingrediënten in de onder andere chocolade lekkernijen.
Wat doet cacaoboter met je huid?
Cacaoboter is ook ontstekingsremmend – wat een andere manier is waarop het je huid helpt het verstrijken van de tijd te weerstaan. Het bevat oliezuur, palmitinezuur en stearinezuur, die allemaal de huid voeden. Het vet in cacaoboter vormt ook een beschermende barrière op de huid om vocht vast te houden.
Wat kan ik doen met cacaoboter?
Cacaoboter wordt gebruikt bij het maken van chocolade. Hierbij wordt het in de chocolade geconcheerd. Vroeger was het in Nederland wettelijk verplicht dat chocolade met uitsluitend cacaoboter als vetbestanddeel werd gemaakt.
Waar kan je cacaoboter voor gebruiken?
Cacaoboter is het vet dat overblijft als van cacaobonen cacaomassa wordt gemaakt. Dit vet wordt gebruikt voor bijvoorbeeld het maken van vullingen voor bonbons of andere chocolade traktaties. Je kunt het ook gebruiken om bijvoorbeeld een vulling te maken voor gebak.
Wat kun je gebruiken ipv cacaoboter?
Er zijn verschillende vervangen voor de cacaoboter, namelijk roomboter of olie. Het blijft een vervanging, de cacaoboter is toch niet echt.