Inhoudsopgave
Wat is een goed merk pastamachine?
Welke merken maken goede pastamachines? Het bekendste merk dat erom bekend staat goede consumenten pastamakers te maken is Marcato. Verder heb je nog Imperia dat iets goedkopere machines maakt voor thuisgebruik. Voor de elektrische pastamachines is voor Philips en wat andere merken bekend.
Wat kost een pasta machine?
Deze variant kost €279,50. Ja, je leest het goed: ook KitchenAid heeft een pastamachine uitgebracht in de vorm van een opzetstuk welteverstaan. Hij werkt precies hetzelfde als een gewone, alleen gaat het draaien volledig automatisch. Daarnaast is er nog een ander opzetstuk waarmee je de pasta als het ware perst.
Wat doet een pastamachine?
De pastamachine is dus in feite een wals en een snijmachine; een wals om de stukken deeg uit te rollen tot gelijkmatige lappen deeg, en de snijders om deze lappen in bijvoorbeeld spaghetti te snijden. Zowel het walsen als het snijden doe je door de zwengel in de pastamachine te draaien.
Hoe maak je een pastamachine schoon?
Reiniging
- Draai een vel keukenpapier door de pastamachine om kleine restjes deeg te verwijderen.
- Veeg de machine vervolgens schoon met een droge doek en/of zachte borstel.
- Let op! Gebruik nooit water of afwasmiddel voor het reinigen van de pastamachine, vocht kan de metalen onderdelen aantasten.
Waar pastamachine kopen?
Met een pastamachine maakt u thuis heerlijke, verse pasta. Oldenhof biedt elektrische en handmatige pastamachines aan met diverse opzetstukken van het merk Imperia. Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis.
Hoe gebruik je een pastamachine?
Hoe werkt deze pastamachine?
- Zet de pastamachine op de rand van een tafel of aanrechtblad en bevestig hem met de meegeleverde klem.
- Voor het eerste gebruik dient overtollige olie te worden verwijderd uit de machine.
Wat is Rimacinata bloem?
Semola, de semola (rimacinata) di grano duro, voluit op zijn Italiaans, is fijngemalen griesmeel van harde tarwe. Rimacinata betekent zoveel als opnieuw (her) door de machine, is dus dubbel gemalen. Semola is het Italiaanse woord voor bloem. Semolina is het Engelse woord voor griesmeel.