Hoe wordt basilicum ook wel genoemd?
Ocimum basilicum, beter bekend onder de naam basilicum, wordt ook wel de koning onder de kruiden genoemd. Het populaire kruid wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en je kunt het gemakkelijk zelf kweken. Snoeien: Snoei is niet nodig bij deze plant.
Wat eet je van basilicum?
Basilicum is een echt tomatenkruid, maar het past ook uitstekend bij knoflook, uien, pastagerechten en salades. Ook gestoofde groenten zoals courgetten of aubergines smaken heerlijk met wat basilicum. Je mag basilicum laten meekoken: het kruid wint zelfs nog aan smaak.
Hoeveel gram is een blaadje basilicum?
Aanvullende informatie
| Inhoud | 80.0 Gram |
|---|---|
| Thema | Kruiden – Cressen & Kiemgroenten |
| Artikel | 931319 |
| EAN | 8713507022575 (ST) |
| Categorie | AGF Groenten Kruiden – Cressen & Kiemgroenten |
Hoe duur is basilicum?
Prijzen van €40,- tot €100,- / kg zijn heel normaal bij deze producten in de supermarkt. Echter zie je dit vaak niet, omdat ze in 10gr tot 40gr verpakking worden verkocht. Wij verkopen ze in bulk, 250gr verpakkingen, met een prijs van € 12,- per kilo, ofwel €3,- per 250gr verpakking.
Wat is de naam basilicum?
Latijnse Naam: Ocimum basilicum Nederlandse naam: Bazielkruid- Koningskruid Gebruikte delen: Bladeren-vluchtige olie Basilicum is inheems in India, waar hij vereerd wordt als heilige plant. Misschien zijn de insectwerende eigenschappen hier de oorzaak van. Basilicum houdt ziekteoverbrengende vliegen en muskieten op afstand.
Waar komt basilicum vandaan?
Basilicum komt van oorsprong uit Zuid-Azië en werd in de 16e eeuw vanuit India en Perzië naar Europa gebracht. De naam basilicum is terug te voeren op het Oudgrieks, waar ‘Basileus’ koning betekent, wat je terugziet in de alternatieve naam koningskruid. Basilicum is een vaste plant, maar niet winterhard en daarom overwintert hij in een kas.
Wat is een rode basilicum?
Rode basilicum is paars van kleur en heeft een sterke, warme en toch frisse smaak. Het kan worden gebruikt in salades, vruchtenjam, sauzen en thee met fruitsmaak. Thaise basilicum neigt iets naar de smaak van dragon en anijs. Griekse basilicum is een basilicumsoort met zeer fijne bladeren en een goede basilicum smaak.
Wat is een Basilicum in de tuin?
Basilicum in de tuin. Vaak wordt de eenjarige plant gebruikt voor in de tuin. Als je deze plant binnen zet, zou hij kunnen overwinteren. Basilicum staat ook prima in een pot met humus-achtige grond, voor op je terras of balkon. Eventueel is de plant te vermeerderen door de plant bij de wortel te scheuren.