Inhoudsopgave
Wie heeft het tosti apparaat uitgevonden?
Het beste antwoord Het tostiapparaat dat ook de randen samenperst (zodat de kaas er niet uitloopt) werd in 1974 uitgevonden door het Australische bedrijf Breville. Dit is het type dat wij nu kennen.
Waar komt croque monsieur vandaan?
De croque-monsieur zou voor het eerst verschenen zijn op een Parijse menukaart in 1910. Een tosti of croque bereidt men in een tosti-ijzer (croque-monsieurmachine), grill, oven, speciaal broodrooster of koekenpan (pantosti).
Wat kun je op je tosti doen?
10 lekkere tosti variaties
- Mozzarella, knoflook, tomaat en basilicum.
- Kaas en chorizo.
- Nutella en banaan.
- Tomatensaus, kaas, salami en Italiaanse kruiden.
- Ham en bieslook.
- Appel, rozijnen en kaneel.
- Kaas en avocado.
- Roomkaas, zalm en bieslook.
Hoe maak je een tosti in de magnetron?
Helaas kun je niet zomaar brood en kaas in de magnetron gooien zonder dat er een doorweekt puinhoop ontstaat, maar als je een broodrooster of een crispschaal hebt, kun je in een paar minuten een lekkere tosti met kaas maken.
Waar is de tosti uitgevonden?
Graaf Tosti woonde aan het Como meer in Italie en deed allerlei uitvindingen zoals het elektrische broodrooster. Per ongeluk liet hij een dubbele boterham met kaas in zo’n apparaat vallen en de eerste tosti was per abuis daar.
Wat is het verschil tussen een Croque Monsieur en een croque Madame?
Het verschil tussen een Croque Monsieur en Croque Madame is dat er bij de Croque Monsieur naast ham en kaas ook nog extra kaassaus op je tosti zit. Bij de Croque Madame komt, nadat je de tosti uit de oven hebt gehaald, daar ook nog een gebakken spiegelei bovenop.
Hoe maak je een lekkere tosti?
Besmeer de boterhammen met mayonaise. Leg een plakje kaas en ham op de mayonaisekant van de boterham. Leg de andere boterham met de mayonaisekant bovenop de ham en kaas. Spray of sprenkel op beide kanten van de buitenkant van de tosti de truffelolie.
Welk brood is lekker voor tosti?
Er zijn namelijk geen regels voor het maken van een tosti. Onze favorieten zijn wit desembrood, meergranen brood, meergranen desembrood en natuurlijk het klassieke casinobrood. Casinobrood, verkrijgbaar in bruin en wit, is extra handig wanneer je een tosti-ijzer gebruikt, dit brood is namelijk vierkant!
Hoe kan je een tosti maken zonder tosti ijzer?
Bereidingswijze: Beleg de boterhammen met wat kaas (en ham voor de liefhebber) doe er eventueel nog wat chilipeper om hem lekker pittig te maken. Leg de boterhammen op elkaar en smeer wat olijfolie of boter aan de buitenzijde van een van de boterhammen. Leg hem vervolgens in de pan op de besmeerde kant.
Waarom smelt kaas niet in de oven?
Verschillende factoren spelen een rol bij het smeltproces. Een daarvan is vetgehalte: hoe meer vet een kaas bevat, des te meer zullen de caseïne-moleculen in staat zijn om te scheiden, en hoe beter het zal smelten. Daarom zullen vetarme en vetvrije kaas meestal smelten tot een rubberachtige consistentie.