Inhoudsopgave
Waar komt tarwe oorspronkelijk vandaan?
De herkomst van tarwe ligt in het Midden-Oosten, waar het ongeveer 10.000 jaar geleden werd ontdekt. Het was het voor-Aziatische continent, waarbij Turkije, Pakistan en Afghanistan hoorde, waar de voorouders van de huidige tarwe al voorkwamen.
Waar groeit tarwe het best?
Tarwe is in Nederland veruit het meest geteelde graan. Het wordt vooral geteeld op kleigrond. De Nederlandse tarwe wordt vooral gebruikt voor veevoer en om te verwerken in koekjes enz. Voor brood wordt tarwe uit met name Frankrijk geïmporteerd, omdat de Nederlandse tarwe door minder zon minder eiwit bevat.
Hoeveel graan produceert Nederland?
China is de grootste graanproducent ter wereld met 582.660.863 ton productievolume per jaar. De Verenigde Staten van Amerika komen op de tweede plaats met een jaarlijkse productie van 475.983.881 ton. Nederland staat met 1.355.219 op 99.
Waar groeit tarwe in Amerika?
De belangrijkste teeltgebieden liggen echter in Noord-Amerika (hoofdzakelijk in North Dakota), Argentinië en Rusland, in gebieden met warme zomers. De producten die van het meel van deze tarwesoort worden gemaakt, zijn extra stevig. Ook heeft deze tarwe een hoog eiwitgehalte.
Waar komt Nederlands graan vandaan?
Het afgelopen jaar heeft Nederland voor 936,4 miljoen euro aan tarwe ingevoerd, 0,4 procent meer dan het jaar ervoor. Veruit de meeste tarwe, ruim eenderde, komt uit Frankrijk.
Waar komt graan oorspronkelijk vandaan?
Aangenomen wordt dat er meer dan 7000 jaar geleden al gerst werd gekweekt in het gebied tussen Syrië en Afghanistan. In Europa verliep het proces waarbij graan het belangrijkste gewas werd om voedingsmiddelen zoals brood mee te maken geleidelijk, in de vroege en hoge middeleeuwen.
Waar komt het meeste graan vandaan?
In Nederland verbouwen we tarwe, rogge, teff en gerst, en op beperkte schaal haver. Hiernaast importeren we veel graan. De meeste granen komen uit de Verenigde Staten, Canada, Europa, Rusland en Australië.
Waar komt het graan voor ons brood vandaan?
De meeste tarwe wordt verbouwd in Europa (Frankrijk en Duitsland), China, India, Rusland en de Verenigde Staten. In Nederland wordt ook tarwe geteeld, maar dit is voor een groot deel bestemd als veevoer. De tarwe voor tarwemeel komt voornamelijk uit Duitsland en Frankrijk.