Wat doen vezels voor je darmen?
Vezels die als voedsel dienen voor de goede bacteriën in de darm heten ook wel prebiotica. Niet-fermenteerbare voedingsvezels worden niet afgebroken in de darm. Zij vergroten het volume van de darminhoud. Hiermee bevorderen ze de beweeglijkheid van de darm en zijn ze belangrijk voor een vlotte stoelgang.
Waarom is het goed een vezelrijke maaltijd te hebben?
Waarom zijn vezels belangrijk? Vezels remmen de opname van suiker in het bloed en zorgen dus voor een stabiele bloedsuikerspiegel. Dit verlaagt het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Vezels zorgen voor een vol, verzadigd gevoel en verlagen daarmee de kans op overgewicht.
Wat doen Vezelstoffen?
Naast het stimuleren van de goede bacteriën, helpen voedingsvezels ook vocht aan te trekken, waardoor de ontlasting soepel blijft. Dit is gunstig voor een goede stoelgang. Er zijn zelfs aanwijzingen dat vezels een positieve invloed hebben op overgewicht, de bloeddruk en het cholesterolgehalte.
Wat gebeurt er als je te weinig graanproducten eet?
Vezels houden de darmen in beweging en dat maakt dat je ontlasting niet veel te hard of juist veel te zacht is. Eet je veel vezels en kan je ontlasting toch nog wel wat beter: vergeet dan niet genoeg water te drinken (zeker anderhalve liter). Sporten doet ook veel voor je darmen.
Welke vezels om af te vallen?
Wil je meer vezels eten en op een gezonde manier afvallen? Dan is het advies om je vezels vooral te halen uit groenten, zaden en noten. Graanproducten, zoals brood en pasta, bevatten ook heel veel voedingsvezels, maar daarnaast helaas ook veel koolhydraten.
Waarom zijn voedingsvezels in ons voedsel van groot belang?
Vezelrijke voeding draagt bij aan een soepele spijsvertering. Met vezels kun je bijvoorbeeld verstopping of diarree voorkomen en verminderen. Ook dragen ze bij aan een langdurig verzadigd gevoel, en kunnen ze het risico op darmkanker verlagen.