Hoe steek je een BBQ aan met kolen?

Hoe steek je een BBQ aan met kolen?

Een BBQ aansteken met aanmaakblokjes

1. Strooi eerst een laag houtskool of briketten op het bodemrooster. Heeft je barbecue ventilatiegaten, zet die dan volledig open.
2. Leg een paar aanmaakblokjes zo diep mogelijk tussen de houtskool of briketten.
3. Steek de aanmaakblokjes aan.
4. Werp na 15 à 20 minuten een blik op je barbecue.

Hoeveel kool in bbq?

Stem de hoeveelheid kolen/briketten af op hoeveel en hoe lang je de barbecue wenst te gebruiken. Voor een kleine hoeveelheid zullen 3-4 blokjes volstaan, heb je een grotere barbecue dan zijn er al snel 8-10 blokjes nodig.

Welke kolen op barbecue?

Houtskool verbrandt veel sneller, zorgt voor veel meer vlammen en bereikt een veel hogere temperatuur dan briketten. Hierdoor is houtskool perfect voor open barbecues en direct grillen, waarbij hoge temperaturen gewenst zijn.

Wat heb je nodig om een BBQ aan te steken?

Voor het aansteken van een BBQ heb je niet alleen houtskool of briketten nodig, maar ook aanmaakblokjes. Gebruik bij voorkeur bruine aanmaakblokjes die zijn gemaakt van geperst karton. De witte variant branden sneller en harder, maar zijn gemaakt met benzine of kerosine.

Hoe steek je een BBQ aan zonder aanmaakblokjes?

Steek je barbecue aan zonder aanmaakblokjes! Met een handjevol chips kom je een heel eind. Chips is namelijk verrassend makkelijk vlambaar en houdt de hitte lang genoeg vast om een zak kolen te laten branden. Bonus: op deze manier heeft het vlees ook geen vieze brandstofsmaak.

Hoeveel kilo houtskool voor BBQ?

“Met drie kilo kolen kan je ongeveer anderhalf tot twee uur barbecueën. Onthoud ook dat kolen, zolang ze wit zijn, wel degelijk warmte afgeven. Ze moeten dus niet gloeien om warmte af te geven.”

Hoeveel briketten voor 120 graden?

Plaats een lekbak/ovenschaal met vloeistof aan de andere kant van de BBQ. Steek circa 10-12 briketten aan via de starter. Dit is genoeg om je BBQ lange tijd op 100-110 graden te krijgen.

Welke houtskool voor Boretti?

Hoogwaardige kwaliteit briketten De Boretti houtskool briketten zijn prima geschikt voor elke houtskool barbecue. De briketten zijn eenvoudig aan te steken via een barbecue starter van het kwaliteitsmerk Boretti.

Welke houtskool voor de BBQ?

De acacia houtskool van Dammers brand gemakkelijk en is voor de meeste grillmasters perfect. Dammers heeft ook een iets hardere marabu houtskool variant die ideaal is voor low & slow bbq’en. Dammers houtskool is erg goed en veel grillmasters zweren erbij.