Inhoudsopgave
Wat aten en dronken piraten?
Het menu op een VOC-schip ’s Ochtends at men meestal gortepap, eventueel met pruimen en boter. Het middageten was de warme maaltijd en bestond uit een combinatie van rijst, erwten of bonen enerzijds en stokvis, rundvlees of varkensvlees anderzijds, alle drie in ruime mate gepekeld.
Wat was de meest gevreesde ziekte op zee?
Scheurbuik, een te kort aan vitamine C, uitte zich door zwarte bloeduitstortingen, vaak beginnende in de mond. Dit werd eenvoudig opgelost: de chirurgijn sneed dit zwarte tandvlees gewoon weg: wat je niet ziet is er niet meer! Daarna een beetje spoelen en gorgelen met brandewijn en het probleem was ‘opgelost’.
Wat aten de piraten in de 18e eeuw?
Als de piraten geluk hadden konden ze schildpad vlees eten maar soms was er helemaal geen eten aan boord. Vanwege het voedseltekort en vooral het tekort aan vitamines waren er veel ziektes aan boord. Scheurbuik is hier een voorbeeld van. Ook raakte veel piraten gewond tijdens gevechten met andere piraten.
Wat drinken zeelui?
Tot 300 jaar geleden, schreef de Britse marine voor dat elke zeeman 2 ounces rum per dag moest drinken omwille van zijn gezondheid. Tot 1970 werd er nog steeds toegestaan dat er rum op de oorlogsvloot werd gedronken. Kortom, zeelieden en rum zijn van oudsher onlosmakelijk met elkaar verboden.
Wat at de bemanning van de VOC?
De eerste plaats waar voedsel en water konden worden ingeslagen was Kaap de Goede Hoop en dat lag op vier maanden varen van Holland. Voor een bemanning van 350 opvarenden werd het volgende meegenomen op een lange reis: 55.000 pond brood, 22.000 pond vlees, 10.000 pond spek, 3700 pond boter en 700 kazen.
Welke ziektes waren er op de VOC?
Ziektes. De meeste passagiers hadden last van scheurbuik, rodeloop en waterzucht. Daarnaast zag de chirurgijn vele gevallen van vlektyfus, hoofdpijn, hevige, brandende koortsen, en krankzinnigheid voorbij komen.
Wat hielp tegen scheurbuik?
Onbehandelde scheurbuik is op lange termijn dodelijk, maar de behandeling is eenvoudig: vitamine C innemen. Vitamine C is mede verantwoordelijk voor de productie van collageen. Dat is een eiwit dat instaat voor stevigheid van biostructuren.
Hoe groot waren de schepen van de VOC?
Andere, kleinere, gebruikte schepen waren bijvoorbeeld de hoeker, het jacht, de fluit, de pinas en het galjoot. Op alle VOC-scheepswerven bouwde men schepen met een lengte van (omgerekend) 39, 41, 45 en 48 meter. Alleen in Middelburg werden de Oost-Indiëvaarders van 51 meter of groter gebouwd.