Inhoudsopgave
Wat kost rundvlees gemiddeld per kilo?
Prijzen rundvlees (per kg).
| Mager soepvlees | � 9,95 |
|---|---|
| Contrafilet | � 21,20 |
| Biefstukpuntjes | � 17,80 |
| Biefstuk | � 21,50 |
| Kogelbief | � 24,50 |
Hoeveel kost een kilo vlees gemiddeld?
Het rapport geeft een overzicht van prijzen voor rundvlees, varkens- en kippenvlees. Een kilo varkensvlees kost in de supermarkt gemiddeld € 7,75. Zou je alle maatschappelijke kosten meerkenen, dan zou een kilo vlees € 11,83 moeten kosten, dat is 53% meer. De additionele kosten voor rundvlees liggen met 40% iets lager.
Wat is de prijs van vlees?
Prijslijst Rundvlees
| Vlees | Verpakt per | Prijs |
|---|---|---|
| Ribeye | Per stuk á 275 gram | €28,00 |
| Riblappen | vanaf 600 gram | €14,50 |
| Rosbief / Ezeltje (Liesstuk) | stukken van ca. 400 gram | €19,00 |
| Runderrollade | 750 Gram tot 1000 kg | €15,00 |
Is vlees gesubsidieerd?
Bij het produceren van vlees ontstaat schade aan het milieu, het klimaat, diergezondheid en de biodiversiteit. Daarnaast betaalt de overheid mee aan het bestrijden van dierziektes en krijgt de sector subsidies.
Wat kost Runderlever?
Prijs per kilo 3,15.
Hoeveel subsidie vlees?
Nederland. Deze keer ontvangt de Nederlandse Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) 1,9 miljoen euro. Dit bedrag is bedoeld voor de promotie van Nederlands rundvlees in Zuid Korea en China. Er is geen nieuwe vleessubsidie toegekend voor de promotie van vlees in Nederland.
Hoeveel stoverij per persoon?
Voor stoverij, blanquette of wildragout geldt 1 kilogram per 4 personen. Een gemiddelde kreeft voor een hoofdgerecht weegt 800 gram. Gourmet is super populair tijdens feestdagen. Voorzie hiervoor 250 tot 300 gram vlees per persoon.