Welke appels zijn geschikt om sap van te maken?
De beste appel voor appelsap is de iets onbekende Delbarestivale, een friszure appel. Maar ook de Elstar, Rubens en Golden Delicious zijn fijne appels voor appelsap. En wil je een zure smaak toevoegen aan je smoothie? Ga dan voor de Granny Smith!
Kun je de stickers op een appel eten?
De sticker is namelijk zo klein, dat die hoeveelheid plastic gewoon door uw lichaam weer naar buiten wordt getransporteerd. Ook de lijm die aan de stickers zit en soms achterblijft op het fruit is niet giftig. Deze wordt namelijk gemaakt van zetmeel, waardoor het helemaal veilig te eten is.
Hoe moet je appels plukken?
Pluk bij voorkeur bij droog weer. Pluk de appels met een volle hand en kantel ze met een zachte beweging naar boven zodat ze van de tak loskomen. Soms kan het nodig zijn het steeltje hierbij vast te houden. Trek zeker niet te hard.
Welke appels zijn geschikt om te bakken?
Granny Smith, Cox, Gala en Golden Delicious zijn andere appelrassen die ook geschikt zijn om mee te bakken. Over het algemeen stevige friszure appels. Behalve de Golden Delicious, dit is een wat zoetere appel.
Welke appels zijn goed voor pannenkoeken?
Voor pannenkoeken zijn we op zoek naar een sappigere appel, zoals bijvoorbeeld Granny Smith (lekker zuur) of Pink Lady (een stuk zoeter). Beide rassen zijn stevig en geven ontzettend veel smaak af. Als je zelf appelsap of een mix met appel wil maken, wil je natuurlijk zoveel mogelijk vocht van de appel.
Waarom zit er een sticker op een appel?
Stickers op appels zitten er niet voor niets. Aan deze zogenaamde PLU-codes kun je namelijk zien hoe de appels geteeld worden. Zo hebben appels die biologisch geteeld zijn een 5-cijferige code die begint met een 9 of 84. Handig dus, die stickers maar eten kun je ze niet.
Welke maand kan je appels plukken?
Over het algemeen geldt dat appels het beste geplukt kunnen worden in de maanden augustus, september of oktober.