Inhoudsopgave
Wat zijn biologische appels?
Biologisch pitfruit vind je vrij makkelijk. Vele klassieke supermarktvestigingen bieden biologische appels aan en je vindt sowieso biologische appels en peren in gespecialiseerde biowinkels. Wil je de Vlaamse biologische telers steunen, kijk dan zeker naar de herkomst en spreek eventueel je winkelier erop aan.
Welk fruit hoef je niet biologisch te kopen?
En omdat het dus bijna onmogelijk is om alle groenten en fruit biologisch te kopen, is het wel handig om te weten welke soorten nu de meeste bestrijdingsmiddelen bevatten….Welke groenten en fruit je wel of niet biologisch hoeft te eten
- appels.
- perziken.
- nectarines.
- aardbeien.
- druiven.
- bleekselderij.
- spinazie.
- paprika’s.
Waar koop ik biologische appels?
Biologische Appels bestellen | Albert Heijn.
Wat doen met afgevallen appels?
2. Appelmoes en appelcompote maken
- snijd de appels in stukjes en verwijder de klokhuizen.
- besprenkel ze met wat citroensap, voeg evt.
- voeg op het laatst een beetje kaneelpoeder toe.
- pureer tot appelmoes of laat de stukjes heel en je hebt appelcompote.
Welke producten hoef je niet biologisch te kopen?
Alleen redt niet iedereen het om altijd alles biologisch te kopen, soms vanwege financiële redenen, soms vanwege tijdgebrek….Deze producten worden het minst bespoten:
- Avocado.
- Ananas.
- Koolsoorten.
- Doperwten (diepvries)
- Uien.
- Asperges.
- Mango.
- Kiwi.
Waar fruit kopen?
Koop groente en fruit langs de kant van de weg. Vaak in kleine dorpjes vind je stalletjes waar groente en fruit van het seizoen wordt aangeboden tegen een veel lagere prijs dan in de supermarkt. Koop groente uit het seizoen en fruit uit het seizoen. Omdat deze volop worden aangeboden, daalt automatisch ook de prijs.
Waar goedkoop appels kopen?
,,In de praktijk kiezen de meeste supermarkten voor de goedkoopste aanbieder. Ze verkiezen goedkope appels uit Argentinië, zelfs als er nog genoeg in Nederland geteelde appels beschikbaar zijn. Nederlandse telers worden enorm onder druk gezet en de kleinere telers komen er bij supermarkten niet eens tussen.