Inhoudsopgave
Welk bier hoort bij welk glas?
Ondergistende bieren schenk je het beste uit in een hoog en smal glas, dat van boven net iets breder is dan de onderkant. Ondergistende bieren zijn bijvoorbeeld pilseners. Bovengistende bieren komen het best tot hun recht in een bokaalvormig glas of een zogenaamde (trappisten)kelk.
Wat is een goed bierglas?
Deze 5 bierglazen passen het beste bij jouw bier
- Fluitje/Vaasje. Een van de meest voorkomende bierglazen in Nederland zijn het fluitje en het vaasje.
- Tulp. De Tulp is een heel veelzijdig bierglas.
- AnDer. Bij een High Beer zie je vaak een AnDer bierglas.
- Weizen glas.
- Pul.
Welk glas voor een tripel?
Kelk / Bokaal De typisch Belgische bieren zoals tripel, dubbel, blonde of abdij- en trappistenbieren, worden vaak in een kelk of bokaal geschonken. Denk aan Westmalle, Chimay of Orval. Door de ronde en open vorm van het glas worden komen de aroma’s uit de geurige bieren beter vrij .
Welk glas voor Affligem?
Abdijbieren en Amber bier Bij abdijbieren hoort een kelk. Een kelk heeft een komvorm met een stabiele voet eronder. De vorm van het glas zorgt ervoor dat de aroma’s van het bier je goed bereiken als je een slok neemt. Denk aan bieren als Leffe, Affligem Blond of de trappistenbieren.
Welk glas Pale Ale?
De voorkeur geniet om een bierglas met een tapse voet, een ruim middenschip en een scherp toelopende bovenzijde te gebruiken. De tapse voet zorgt voor een minimale warmteoverdracht, terwijl de scherp toelopende bovenzijde zorgt voor het behouden van alle aroma’s.
Welke soorten bierglazen zijn er?
Voor speciaal bier worden dikwijls de bijhorende glazen gebruikt, bijvoorbeeld het ronde bolleke van De Koninck. Verder zijn er nog: bierpul, boerke, bokaal, jonker, kelk, koetsiersglas, ribbel, fluitje, stiefel, tulpglas, vaasje (ook wel Amsterdammer genoemd), joffer, prins, recht en voetglas.
Welk glas voor Duvel?
In oude Duvelglazen was het niet meer dan een beschadiging. Tegenwoordig herken je in de bodem duidelijk de ‘d’, het merkteken van Duvel. Om optimaal van een Duvel te kunnen genieten, moet je het eigenlijk drinken uit het merkglas.