Inhoudsopgave
Hoe lang aardappelen stoven?
Laat de aardappeltjes zachtjes en zonder deksel ongeveer 10 tot 15 minuten stoven, tot het vocht verdampt is en de aardappels gaar zijn.
Hoe lang aardappelen in steamer?
Bestrooi met een snufje zout en leg ze op het geperforeerde bakrooster (meegeleverd met de oven). 3. Stoom de aardappelen voor 30-40 min. op 96°C op niveau 2 op het ‘Stomen’- programma.
Hoe lang aardappelen in microgolf?
Prik daarvoor een paar keer in de aardappelen met een vork en stop ze 2 keer 2 minuten in de microgolf (draai ze in ’t midden even om) op medium (of ongeveer 750W). Geef toe, een pak sneller dan 20 minuten in de kookpot!
Hoe lang aardappels stoomoven?
Hoe kan ik aardappelen stomen?
Bereiding
- Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes of schijfjes (15 mm dik).
- Bestrooi met een snufje zout en leg ze op het geperforeerde bakrooster (meegeleverd met de oven).
- Stoom de aardappelen voor 30-40 min. op 96°C op niveau 2 op het ‘Stomen’- programma.
Hoe lang is de stoomtijd van aardappelen?
Doe de aardappelen in een tray of schaal, die geschikt is voor het stomen van groenten, en plaats deze in de stoomoven. Hoe lang het duurt voor de aardappels gaar zijn, hangt af van het formaat van de aardappels zelf en het soort aardappel. Of u nu 500g of 1000g aardappelen stoomt: dit heeft geen invloed op de gaartijd.
Hoe doe je aardappelen in de stoomoven?
Verwarm de stoomoven voor, totdat deze de temperatuur 100 ° C bereikt heeft. Scrub de aardappelen schoon of schil de aardappelen. Doe de aardappelen in een tray of schaal, die geschikt is voor het stomen van groenten, en plaats deze in de stoomoven.
Hoe kun je zoete aardappel bakken?
Zoete aardappel kun je ook uitstekend bakken. Snijd de aardappel in plakjes of blokjes en bak deze op matig vuur in de koekenpan met wat boter of olie in ongeveer 20 minuten lichtbruin en gaar. Dat kun je ook heerlijk aanvullen met een grof gesnipperde ui en/of wat verse gember.
Hoe maak je zoete aardappel schoon?
Maak de zoete aardappel schoon en snijd deze in dikke frieten. Reken voor vier personen op ongeveer 750 gram. Dep ze goed af en bak ze 4 tot 5 minuten voor. Laat ze uitlekken in een vergiet met keukenpapier terwijl je de frituur opkrikt tot 180 graden.