Wat ligt er op een goede Borrelplank?
Borrelplank samenstellen
- Kaas. Een lekker kaasje mag niet ontbreken op de borrelplank.
- Worst. Ook met worst kun je veel kanten op.
- Nootjes. Nootjes doen het altijd goed bij de borrel, dus ook op het plateau.
- Olijven. Hetzelfde geldt voor olijven.
- Smeersels.
- Toastjes.
- Extra’s.
Wat geef je bij de borrel?
Olijven, rauwkost als cherrytomaat, bleekselderij en paprika, en pickles (ingemaakte groenten) zijn een lekker frisse borrelplank-toevoeging. Kaasjes doen het ook altijd goed, maar vullen wel flink.
Hoeveel hapjes per persoon borrel?
Als vuistregel geldt dat 6 hapjes per persoon voldoende zijn. 6 koude hapjes (waar we óók die schaal chips bij tellen!), of 4 koude hapjes en 2 warme.
Wat voor hapjes bij champagne?
10x lekkere en snelle hapjes voor bij Champagne
- Oesters. Wellicht heb je deze combinatie al vaker voorbij zien komen, maar dit is echt een perfect match.
- Kaasstengels. Super simpel, maar lekker.
- Dadels met spek. Zoet en zout in één hapje én lekker met Champagne.
- Toast met gerookte zalm. Nog een super snelle snack.
Welke worst op Borrelplank?
Worst, vlees, dier Net als bij de kaas is het prettig als je hier een aanbod van mild en pittig hebt. Combineer bijvoorbeeld droge worst (fuet, boerenmetworst) met een vettere worst (cervelaat, salami, grillworst, chorizo). Daarbij is het prettig om een smeerbare variant te hebben, zoals rillette of paté (wild).
Wat zet je op tafel als je visite krijgt?
Een tapasplank, kan je eigen voor bijna elk hapje wel gebruiken. Tapasplanken zijn niet altijd even goedkoop. Maar wel zijn er veel dingen op te serveren zoals toastjes, broodje kruidenboter en tapas. Er zijn vele soorten en maten tapasplanken, olijfhouten tapasplanken zijn onze favoriet!
Hoe maak ik een mooie Borrelplank?
- Kaas vormt vaak de basis van een borrelplank.
- Ook worst is vaak een belangrijk onderdeel van de borrelplank.
- Groenten & fruit zijn een absolute must op een goede borrelplank.
- Voeg lekkere dips & smeersels toe aan je borrelplank!
- Bij lekkere smeersels horen natuurlijk ook crackers & broden.
Welke koekjes passen bij Champagne?
Een knallend goede combinatie. Traditioneel gezien is er niets tegen om de biscuits roses gecombineerd te nuttigen met een andere klassieker uit de regio: de bruisende champagne! Ook een rode wijn uit de wijngaarden van de Champagne past er goed bij. Van de mensen in Reims mag je ze zelfs gewoon soppen in je glas.
Welke borrelhapjes bij cava?
Lekkere hapjes
- Toastje met lichte kruidenkaas, gerookte zalm en dille.
- Quiche.
- Witlof garnalen bootje.
- Gerookte forel op knapperige wontoncrackers.
- Aardbeien (puur en onbewerkt).
- Een onverwachte, maar heerlijke combinatie met kaasstengels.
- Mini pizza met een dunne krokante bodem, met veel groente en weinig tomaat.