Inhoudsopgave
Waar wordt spiering gevangen?
Spiering moet levend gevangen worden omdat hij snel kan bederven. Spiering komt zowel voor in het IJsselmeer als op het Wad en de Noordzee. Het IJsselmeerbestand lijkt een ander (deel)bestand te zijn dat los staat van de Noordzeespiering.
Wat is een spiering?
Het begrip spiering heeft 2 verschillende betekenissen: 1) klein, zilverwit visje. klein, zalmachtig, zilverwit visje dat als enkele biologische soort zowel in een zoutwatervariant als in een zoetwatervariant voorkomt; komkommervisje. 2) nekstuk van een varken.
Waar komt spiering vandaan?
Dit visje komt voor in zowel zoet als zout water en is een echte scholenvis. Hij houdt van grote open wateren zoals het IJsselmeer, maar komt ook in de Amsterdamse grachten voor.
Hoe groot is een spiering?
Jonge dieren zijn bijna doorzichtig. Tussen de staart- en rugvin bevindt zich een vetvin. Spiering ruikt naar komkommer. Spieringen die uitsluitend in zoet water leven worden doorgaans circa 15 centimeter groot, de op zee levende spiering kan tot wel 45 centimeter groot worden.
Hoe spiering vangen?
Zandspieringen zijn goed levend te bewaren in vers zeewater met gebruik van een zuurstofpompje. Je kan ze soms in hengelsportzaken aan de kust levend kopen maar meestal zijn ze diepgevroren te koop. Zelf vangen kan met een fijnmazig sleepnet in het ondiep kustwater.
Hoe eet je spiering?
Kleine visjes die je frituurt, hoef je van tevoren niet schoon te maken: je eet ze in hun geheel op. In Mediterraanse landen krijg je ze vaak bij de borrel geserveerd en in de Aziatische keuken vormen ze een bijgerecht of een krokante topping.
Wat vang je met spiering?
Spiering is een ontzettend populair aassoort voor het vissen op baars, snoek en snoekbaars. Spiering kan perfect worden ingezet tijdens het vissen met de dropshot, fireball of dobber. Grote spiering wordt voornamelijk gebruikt voor het vissen met de dobber, fireball of statisch op snoek en snoekbaars.
Hoe vis je op spiering?
Op benedenrivieren en in getijdenwater kun je spiering vangen met de ankerkuil en staande kuilnetten, fuiken, of pelagische (niet bodem beroerende-) sleepnetten. Ook kieuwnetten en drijfnetten worden toegepast.
Wat voor vlees is spiering?
De spieringkotelet komt uit het nekstuk van het varken en bevat laagjes vet tussen de spierbundels. Door het vet wordt het vlees lekker sappig. Spiering koop je doorgaans als bak-, braad- of stoofvlees.
Wat kost een spiering kraan per uur?
Prijzen
| Omschrijving | 0-2 uur | 8 uur |
|---|---|---|
| Kraan basis tarief ma tm vr | € 285,- | € 995,- |
| Vervolg uren ½ | € 80,- | € 80,- |
| Kraan zaterdag | Op aanvraag | Op aanvraag |
| Vervolg uren ½ | € 80,- | € 80,- |
Wat weegt een spiering kraan?
Het gewicht van de kraan is 60 ton. De stempelbasis meet 7,5 x 7,66 meter, of half 7,5 x 5,72 meter. De stempelplaten worden door Spierings bij de kraan meegeleverd. Achteraan het chassis zijn een grote kettingbak en een gereedschapsrek gemonteerd.