Inhoudsopgave
Hoeveel avocado bomen per hectare?
50 procent van het totale beplante oppervlak is in handen van zo’n 15 tot 20 producenten. De boomdichtheid van de producenten uit Jalisco ligt tussen de 400 en 500 bomen per hectare en men past precisielandbouw toe door gebruik te maken van o.a. drones.
Hoeveel avocado’s eet een Nederlander gemiddeld per jaar?
Zelf eten Nederlanders gemiddeld 2,2 kilo avocado per jaar, dat zijn ongeveer 12 avocado’s per persoon. Het ‘groene goud’ staat inmiddels boven alle fruitsoorten die uit het buitenland komen. Daarmee streeft de avocado de banaan en de druif voorbij.
Waar wordt avocado geproduceerd?
De avocado wordt ook wel advocaatpeer genoemd en is een vrucht die groeit aan de Persea americana oftewel: de avocadoboom. De avocadoboom vindt zijn oorsprong in Puebla, Mexico. Later werd de boom ook geplant in Centraal- en Zuid-Amerika. De avocadoboom is een hoge boom die wel 20 meter hoog kan worden.
Wat zijn de voordelen van avocado’s?
Avocado’s zijn ‘net als kippen uit de legbatterij’: de enorme hype rond de vrucht zorgt voor de nodige milieuschade. Avocado’s zijn populair, maar ook slecht voor het milieu. Avocado’s zijn gezond, lekker en hartstikke hip. Helaas zorgt de populariteit van de vrucht ook voor de nodige milieuschade. Nederland houdt enorm van avocado’s.
Wat zijn de bladeren van een avocado?
Het is een groenblijvende plant, hoewel sommige vlak voor of tijdens de bloei hun bladeren verliezen. De boom draagt spiraalsgewijs ingeplante bladeren, met een sterk variabele, ovale tot langwerpige vorm. De bladeren zijn kort gesteeld. De avocado is eenhuizig, de bloemen zijn tot 1,3 cm in doorsnede groot en komen in grote getale voor.
Wat is de vrucht van avocado?
De vrucht van de avocado is peervormig tot rond, 7 tot soms 20 cm lang en kan tot 2,3 kg wegen. De kleur varieert van groen tot donkerbruin en paars-achtig. De schil van de vrucht is min of meer oneffen of bobbelig. Het zachte, romige, vruchtvlees is groen of geel van kleur en smaakt nootachtig; rijp is het vruchtvlees vrijwel zacht als boter.
Wat zijn de voedingsvezels van avocado?
Ze bevat kalium, vitamine B, foliumzuur en omega 3-vetzuren. De hoeveelheid voedingsvezels is 4,3 gram per 100 gram vruchtvlees. ) Avocado wordt ook gebruikt in schoonheidsmaskers, het vele vet is goed voor een droge huid. Bronnen, noten en/of referenties.