Inhoudsopgave
Welke voedingsstof helpt vooral om ziektes te voorkomen?
Vitamine D, zink en vitamine C zijn belangrijke voedingsstoffen om infecties in te dammen. Volgens Seidell hebben veel mensen een tekort aan deze stoffen, en dat terwijl deze juist zo’n grote rol spelen bij een goed immuunsysteem.
Welke ziektes kun je krijgen als je te veel eet en te weinig beweegt?
Mensen die niet aan de beweegnorm voldoen zijn inactief. Deze manier van leven verkort de levensverwachting en veroorzaakt op termijn chronische ziekten zoals hart- en vaataandoeningen en diabetes type 2. Ook overgewicht en depressie worden in verband gebracht met een inactieve levensstijl.
Wat kan ik doen om ziekte te voorkomen?
Wat kan ik met de uitslag van zo’n test?
- Probeer te stoppen met roken (via de huisartsenpraktijk, of kijk op www.stivoro.nl),
- Matig of stop het alcoholgebruik (www.alcoholinfo.nl),
- Beweeg voldoende.
- Eet gevarieerd en gezond (www.voedingscentrum.nl).
- Bewegen in de wijk en Leiden:
- Probeer gezond en gevarieerd te eten.
Welke gezondheidsproblemen kunnen ontstaan door gebrek aan voedingsstoffen?
Als we te weinig vitamines binnenkrijgen worden we ziek en kunnen we zelfs doodgaan. Bekende ziektes die ontstaan door vitaminetekort zijn scheurbuik (vitamine C tekort), beriberi (vitamine B1 tekort), nachtblindheid (vitamine A tekort).
Welke groenten zijn goed voor immuunsysteem?
Sinaasappels, (vers) sinaasappelsap, broccoli, tomaat, aardbei en rode of groene paprika zijn allemaal rijk aan vitamine C. Vitamine D – ondersteunt het immuunsysteem en helpt zo het lichaam beschermen tegen infecties.
Wat gebeurt er als je te veel ongezond eet?
Voeding is ongezond als het te veel is: te veel verzadigd vet, te veel zout of gewoon te veel eten. Te veel eten leidt tot overgewicht, wat diabetes en een te hoog LDL-cholesterol tot gevolg kan hebben. Te veel verzadigd vet en en te veel zout verhogen het risico op slagaderziekte, met of zonder overgewicht.
Waar zorgt ongezond eten voor?
Een voedingspatroon met veel toegevoegde suikers en koolhydraten verhoogt de kans op bijvoorbeeld hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en obesitas. Met gezonde voeding kunnen we het aantal welvaartziekten aanzienlijk beperken.