Inhoudsopgave
Welke bacteriën produceren vitamine K?
Er bestaan verschillende MK vormen van vitamine K2. De meest natuurlijke en effectieve vorm is MK-7 die geproduceerd wordt door fermentatie. In beperkte mate wordt vitamine K2 door onze darmbacteriën E. Coli en Bacteroïdes fragile in het ileum (dunne darm) en colon (dikke darm) geproduceerd.
Hoe wordt vitamine K opgenomen?
Vitamine K is een vetoplosbare vitamine. Dit betekent dat vitamine K vooral in het vet van voedingsmiddelen zit. Deze vitamines worden via je darmen opgenomen en opgeslagen in je lever en weefsels totdat je lichaam ze nodig heeft.
Waar in het lichaam wordt de vitamine geproduceerd die belangrijk is om de bloedstolling goed te laten verlopen?
Stollingscascade eindigend met de vorming van fibrine De stollingsfactoren worden door de lever gemaakt en circuleren in het bloed.
Waar zit veel vitamine K in?
In de volgende voedingsmiddelen zit relatief veel vitamine K1: Boerenkool: 817 microgram per 100 gram. Spinazie: 387 microgram per 100 gram. Broccoli: 156 microgram per 100 gram….In de volgende voedingsmiddelen zit vitamine K2:
- Zuivelproducten.
- Granen.
- Eigeel.
- Rundvlees.
Hoeveel vitamine K?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine K is vastgesteld op 90 microgram (μg) vrouwen en op 120 microgram1 voor mannen. Een bovengrens is tot op heden niet vastgesteld. Echter voor mensen die antistollingsmiddelen gebruiken is het advies, om niet meer dan 120 microgram vitamine K per dag in te nemen.
Wat doet vitamine K in je lichaam?
Vitamine K (fytomenadion) is nodig voor de bloedstolling. Het komt van nature voor in verse groenten, lever, melk en olie. Het wordt gebruikt bij een tekort aan vitamine K, bijvoorbeeld bij cystische fibrose.
Hoeveel vitamine K nodig?
Hoeveel vitamine K heb je nodig per dag? De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vitamine K1 voor volwassenen vanaf 18 jaar is 70 microgram per dag.
Wat zit er in vitamine K?
Wat doet vitamine K en waarbij gebruik ik het? Vitamine K (fytomenadion) is nodig voor de bloedstolling. Het komt van nature voor in verse groenten, lever, melk en olie. Het wordt gebruikt bij een tekort aan vitamine K, bijvoorbeeld bij cystische fibrose.
Welke producten bevatten veel vitamine K?
Waar zit vitamine K in? Vitamine K zit in groene bladgroenten, maar ook in andere groenten, fruit, melk en melkproducten, vlees, eieren en granen. Kleine hoeveelheden vitamine K2 komen ook voor in lever, kaas en eigeel.
Welke groenten bevatten veel vitamine K?
Het zijn met name de ‘groene’ groenten (sla, broccoli, spinazie, waterkers, …) en de ‘kool-achtige’ groenten (kool, spruiten, bloemkool, …) die veel vitamine K bevatten. Andere groenten zoals tomaten, komkommer, pepers, aardappelen, … bevatten dan weer weinig vitamine K.