Hoeveel voorzien voor BBQ?

Hoeveel voorzien voor BBQ?

Hoeveel vlees je nodig hebt voor een BBQ, is onder andere afhankelijk van de vraag of je ook vis inkoopt en hoeveel bijgerechten je serveert. Gemiddeld genomen rekenen we zo’n 400 gram vlees per persoon bij een BBQ. Dus voor 30 personen kun je uitgaan van ongeveer 12 kilo vlees.

Hoeveel pasta bij BBQ?

Brood, pastasalade en/of aardappelen: een half stokbrood, 150 gram pastasalade of 2 tot 3 gemiddelde aardappelen. Heb je meerdere bijgerechten, verander de hoeveelheden dan: bv 1 à 2 aardappelen en 1/4 stokbrood.

Hoeveel stukken BBQ vlees per persoon?

Wij raden aan om in totaal 400 à 500 gram eten per persoon te rekenen. Dit zijn een 3 à 5-tal stukken (vlees, gevogelte, vis of vegetarisch).

Hoeveel stokbroden voor 30 personen?

1/3 stokbrood per persoon is voldoende.

Wat nodig voor BBQ 4 personen?

Tip: voor een barbecue met 4 personen reken je 500 gram vlees, 300 gram vis, 600 gram salade, 300 gram fruit en 2 stokbroden.

Wat kost een barbecue per persoon?

vanaf 20 personen € 13,00 per persoon. Bij minder dan 20 personen, wordt dit bedrag € 14,00 per persoon. vanaf 20 personen € 15,50 per persoon. Bij minder dan 20 personen, wordt dit bedrag € 16,50 per persoon.

Wat is lekker vlees op de BBQ?

Rundvlees, varkensvlees, kip en lamsvlees worden allemaal extra lekker als je ze boven hete kolen grilt. De wat taaiere soorten vlees, zoals rundersukade, kun je beter garen in de pan. Verder is het goed om te letten op hoeveel tijd vlees nodig heeft.

Hoeveel kilo vlees per persoon?

De geconsumeerde hoeveelheid vlees per persoon per jaar ligt rond de 39 kilo. De helft van het karkasgewicht wordt als vuistregel gehanteerd voor het consumptieniveau. We eten het meest varkensvlees met zo’n 18,5 kilo per jaar. Kippenvlees is een goede tweede met 11,5 kilo.

Hoeveel stokbrood per persoon bij BBQ?

Neem 1 groot stokbrood voor ongeveer 5 personen. Neem 1 bakje kruidenboter voor 2 stokbroden. Gebruik niet te grote lepels in desalade.

Hoeveel pasta heb je nodig per persoon?

In de regel wordt 80 gram gedroogde pasta aangehouden per persoon. Dit gewicht wordt gewogen voordat de pasta het kokende water ingaat.

Hoeveel satésaus nodig?

Pindakaas is dé basis voor satésaus. Doe 250 gram pindakaas in een pan met 150 ml kokosmelk en 2 eetlepels ketjap manis.

Wat heb je nodig voor een barbecue?

Nodig voor de BBQ

• Houtskool/briketten.
• Aanmaakblokjes of aanmaakvloeistof.
• Een BBQ tang om het vlees om te keren.
• Aluminiumfolie (en dít kun je er allemaal mee)
• Borden, bestek, glazen.
• Servetten.
• Eventueel een partytent voor een onverwachtse regenbui.