Inhoudsopgave
Welke kruiden groeien in Nederland?
Soorten kruiden
- Bieslook.
- Bonenkruid.
- Citroenmelisse.
- Dragon.
- Krulpeterselie.
- Lavas.
- Munt.
- Oregano.
Welke kruiden groeien goed bij elkaar?
De juiste match
- Kervel, majoraan, dille, pimpernel, bieslook en kamille.
- Rozemarijn, tijm en andere mediterrane kruiden.
- Salie en oregano.
- Citroenmelisse past bij bijna alle kruiden.
- Peterselie, bieslook en dille.
Welke kruiden samen in bak?
Kruiden die vaak samen worden gebruikt, kun je perfect in één pot zetten. Een ideaal voorbeeld voor de keuken is een ‘bouquet garni’ van laurier, peterselie en tijm. Het enige wat je in de gaten moet houden, is dat de laurier niet te groot wordt en de twee andere gaat beperken. gewoon helemaal zelf kunt zetten.
Welke kruiden buiten kweken?
Dit geldt zeker voor mediterrane kruiden zoals tuim, rozemarijn, lavendel, salie, enz. Andere eenjarige kruiden die het goed doen in de zon zijn: rucola, koriander, basilicum, dille, kamille, goudsbloem, enz. Sommige kruiden gedijen dan weer wat beter in halfschaduw of schaduwrijke plaatsen.
Welke kruiden combineren moestuin?
Voorbeelden van goede combinaties
- Aardappelen naast karwij, bonen of knoflook.
- Maïs naast courgette of bonen.
- Radijs met tuinkers, sla, tomaten, bieten of dille.
- Slasoorten naast aardbeien,
- Selderij naast stambonen, tomaten of prei.
- Tomaat met peterselie en basilicum.
- Komkommer met bonen, erwten of kool.
Welke kruiden op terras?
Tien kruiden die je zeker in je tuin of op je terras moet hebben
- Basilicum. Dit is mijn absolute numero uno voor culinair gebruik.
- Citroenverbena. Dit heerlijk geurende kruid is een must voor kruidentheeliefhebbers en zorgt voor de lekkerste theetjes die je ooit dronk.
- Citroenmelisse.
- Rozemarijn.
- Hyssop.
- Dille.
- Munt.
- Lavendel.
Welke kruiden in winter?
Winterharde kruiden
- Tijm. Een kruid dat in vele gerechten thuis is.
- Rozemarijn. Heerlijk in winterse stoofpotjes!
- Munt. Een klassieker onder de kruiden, lekker in zowel in cocktails als salades.
- Oregano. Dit kruid geeft een karakteristieke smaak aan jouw pizza en typisch Italiaanse gerechten.
- Salie.
- Peterselie.
Hoe kan ik het beste kruiden kweken?
Tips voor een lange oogst
- Zaai kruiden die snel kiemen.
- Kies verschillende soorten kruiden, met een variatie aan groeitijden.
- Plant kruiden in potten (bieslook, munt, peterselie, dragon) die in de zomer buiten zet.
- Plant je kruiden niet te ver van de woning.
Welke kruiden waar planten?
Zonnige standplaats Niet zo gek als je bedenkt dat veel kruiden afkomstig zijn uit warme zuiderse landen. Door de zon ontwikkelen de kruiden een sterke smaak en een vol aroma. Naast een zonnige plekje is ook een beschutte standplaats vaak favoriet. Het best creëer je dus een kruidentuin tegen een muur op het zuiden.
Welke kruiden kweken buiten?
Welke kruiden planten zijn winterhard?
Kunnen kruiden in de volle zon?
De meeste kruiden houden van een zonnige standplaats. Door de zon ontwikkelen de kruiden een sterke smaak en een vol aroma. Naast een zonnige plekje is ook een beschutte standplaats vaak favoriet. Het best creëer je dus een kruidentuin tegen een muur op het zuiden.
Welke kruiden groeien buiten?
De beste plek voor een kruidentuin Kruiden als tijm, rozemarijn, lavendel en salie hebben wat zuidelijke roots. Ook kruiden als koriander, basilicum, dille en kamille houden wel van een straaltje zon.