Wat gebeurt er in het lichaam bij ondervoeding?

Wat gebeurt er in het lichaam bij ondervoeding?

Als je ondervoeding hebt, krijg je minder energie (calorieën) eiwitten, vitamines en mineralen binnen dan je nodig hebt. Het lichaam gebruikt dan reservevoorraden in vet- en spierweefsel. Zo worden vet en spieren afgebroken. Vooral de afbraak van spieren is nadelig.

Kan verwardheid wijzen op ondervoeding?

Verwardheid en geen concentratie. Een niet normaal voedingspatroon. Een vette of droge huid. Snel last hebben van bloeduitstortingen.

Welke problemen kunnen ontstaan bij ondervoeding?

verminderde spiermassa (afname kracht), verminderde hart- en longcapaciteit, lagere kwaliteit van leven (minder levenslust), verhoogde kans op overlijden.

Wat is ondervoed zijn?

Ondervoeding betekent eigenlijk dat het lichaam onvoldoende voedingsstoffen aangereikt krijgt om goed te functioneren. Hierdoor ontstaan op termijn nadelige effecten zoals vermindering van kracht, energie, verhoging van complicaties rondom ziekte en vertraagd herstel.

Hoe weet je dat je ondervoed bent?

Wat zijn de symptomen van ondervoeding?

• Verminderen van spiermassa.
• Verminderde eetlust.
• Lusteloosheid.
• Dunne en droge huid.
• Vermoeidheid.
• Afname van vetweefsel onder de huid.
• Vaak koud hebben.
• Droog haar.

Heb ik ondervoeding?

Er is sprake van ondervoeding als de intake van voedingsstoffen lager is dan de behoefte (bijvoorbeeld door verminderde eetlust bij ziekte) of wanneer het verbruik van energie hoger is dan wat er aan energie binnenkomt bijvoorbeeld bij koorts, ziektes of infecties.

Kunnen ondervoeding en overgewicht gelijktijdig bestaan?

Ondervoeding en overgewicht kunnen ook tegelijk bestaan. Cliënten met overgewicht kunnen ook ondervoed zijn. Zorgprofessionals zijn verantwoordelijk voor het in kaart brengen van de voedingstoestand en het bepalen van het lichaamsgewicht.

Kan een zorgvrager met overgewicht ondervoed zijn?

Iemand die overgewicht heeft kan ook ondervoed zijn. Er wordt namelijk gesproken van ondervoeding wanneer sprake is van meer dan 10% gewichtsverlies in de laatste 6 maanden of meer dan 5% in de laatste maand.

Hoe weet je of iemand ondervoed is?

Ondervoeding is vooral te herkennen aan onbedoeld gewichtsverlies en/of een te laag lichaamsgewicht. Als iemand onbedoeld in een maand drie kilo afvalt of in zes maanden zes kilo of meer afvalt, spreken we van onvrijwillig gewichtsverlies, ook als de persoon overgewicht had (of heeft).

Wat is energetische ondervoeding?

Ondervoeding ontstaat als iemand een langere tijd minder energie of voedingsstoffen binnen krijgt, dan nodig is om gezond te blijven. Ondervoeding kan ontstaan doordat iemand te weinig eet of extra energie en voedingsstoffen verbruikt.

Wat is ondervoeding en hoe ontstaat het?

Ondervoeding ontstaat doordat het lichaam een periode te weinig eiwit-, energie- en/of andere voedingsstoffen binnen krijgt of te veel verliest. Vooral zieke mensen en kwetsbare ouderen lopen kans om ondervoed te raken. Hoe eerder ondervoeding wordt herkend en behandeld, hoe beter.

Hoe weet ik of ik ondervoed ben?

Wat zijn oorzaken van ondervoeding?

Oorzaken van ondervoeding zijn: verminderde voedselinname door een verminderde eetlust of misselijkheid. moeilijkheden met kauwen, proeven, slikken of vertering. psychologische problemen, zoals angst, depressie, verdriet. Iemand heeft dan geen zin meer in eten.

Wat is ondervoeding bij ouderen?

Ondervoeding bij ouderen komt in verpleeghuizen bij 20 tot 25% voor en in de thuiszorg bij 15 tot 25%. Bij ondervoeding is er sprake van verlies van lichaamsgewicht en spiermassa.

Hoe groter is het risico op ondervoeding?

Ouderen hebben een groter risico op ondervoeding, omdat ze vaker ziek zijn en minder bewegen. Bovendien hebben ouderen minder energie nodig dan toen ze jonger waren, waardoor het moeilijker kan zijn alle voedingstoffen met de voeding binnen te krijgen.

Wat is een ondervoedingstoestand?

‘Ondervoeding kan worden beschouwd als een voedingstoestand waarbij sprake is van een tekort of disbalans van energie, eiwit en/of andere nutriënten (voedingsstoffen), die leidt tot meetbare nadelige effecten op de lichaamsomvang en lichaamssamenstelling, op het functioneren en op klinische resultaten.’ (Stratton 2003).