Inhoudsopgave
Hoe lang moet een ei koken in de magnetron?
3-5 minuten een zacht, medium of hard gekookt ei bij maximaal 1000Watt. Alles wat je moet doen is het ei in deze schattige eierkoker zetten, een beetje water erbij doen, de bovenkant erop draaien en hem in de magnetron zetten.
Kan je een ei koken in de microgolf?
Breek dan een ei in een microgolfbestendig kommetje, giet er één derde kop water en mogelijk een scheutje azijn (dit zal het ei beter samenhouden) bij. Plaats het kommetje in de microgolfoven, leg er en deksel op en verwarm gedurende 1 minuut. Je kan je microgolf best op een lage stand zetten.
Wat gebeurt er als je een ei in de magnetron doet?
Ei in de magnetron: van water tot stoom Het water in het ei is dus vatbaarder voor de microgolfstraling dan de eischaal er omheen. De watermoleculen gaan sneller trillen, worden warmer en veranderen in stoom. Stoom neemt veel meer ruimte in beslag dan water. Deze snelle uitzetting kan de eischaal niet aan en ze knapt.
Hoe koken in microgolf?
Stap voor stap in de magnetron
- Verdeel de gerechten in kleine, zo plat mogelijke porties.
- Je groente, aardappelen, vis en vlees hebben alleen 1 tot 2 eetlepels water nodig om niet uit te drogen.
- Dek de schaal af met een deksel, bord of magnetronfolie.
- Schep het eten tijdens het verwarmen het eten 1 of 2 keer om.
Hoe lang moet je een zacht gekookt ei koken?
Onderstaande kooktijden gelden vanaf het moment dat je het ei in het kokende water legt.
- zachtgekookt: 3 à 4 minuten.
- medium gekookt: 5 à 6 minuten.
- hardgekookt: 8 à 9 minuten.
Hoe lang moet een ei in de microgolf?
Verwarm het ei 30 seconden op 400 watt in de magnetron. Het kan zijn dat je het ei langer in de magnetron moet koken, maar je kunt het beste met een lage stand beginnen en het ei langzaam koken om te voorkomen dat hij uit elkaar spat.
Kun je een ei koken in de waterkoker?
Eieren koken gaat erg snel en makkelijk in de waterkoker. Zet de waterkoker aan en wachten maar. Als de koker afslaat, laat je de eieren er nog drie minuten in liggen als je zachte eieren wil en vijf minuten als je hardgekookte eieren wil.
Hoe warm je een gekookt ei op?
Opwarmen gaat heel simpel. *Leg ze in een ovenvaste schaal met koud water. Temperatuur op 50°Celsius en de timer op 15 minuten. Na die tijd is de ergste kou eraf.
Kan een gekookt ei ontploffen?
Gekookte eieren kunnen exploderen als je er na het opwarmen in hapt. Dat komt doordat het eigeel gevoeliger is voor de straling van de magnetron dan het eiwit. Hij zou brandwonden aan zijn gezicht en gehoorschade hebben opgelopen doordat een hardgekookt ei in zijn mond ontplofte.
Kun je koken in een magnetron?
Met de magnetron kun je uitstekend snel groenten, aardappelen en vis gaarstomen. Ook als er geen stoomfunctie op de magnetron zit. Doe de groenten, stukken aardappel en de vis in een schaaltje of bakje dat geschikt is voor magnetrongebruik. Voeg een klein beetje water toe en eventueel kruiden en een klontje boter.
Hoe aardappelen koken in de microgolfoven?
Prik daarvoor een paar keer in de aardappelen met een vork en stop ze 2 keer 2 minuten in de microgolf (draai ze in ’t midden even om) op medium (of ongeveer 750W). Geef toe, een pak sneller dan 20 minuten in de kookpot!
Is een zacht gekookt ei gezond?
Het Voedingscentrum geeft het oordeel: beide beweringen zijn onwaar. Er is geen significant verschil in termen van voedingswaarden tussen een zacht- en hardgekookt ei. Ook lecithine neemt niet af als je je eitje langer kookt. Je kunt dus kiezen welke je zelf het liefst eet.