Inhoudsopgave
Heb je een vergunning nodig voor een foodtruck?
De Standplaatsvergunning is essentieel voor iedere foodtruck-eigenaar die op een openbare plek of standplaats wil verkopen. Het geeft het recht om vanuit een voertuig of kraam te verkopen op een plek die openbaar toegankelijk is. Deze vergunning is aan te vragen bij de gemeente.
Hoeveel kost het om een foodtruck te beginnen?
De kosten voor een eigen foodtruck onderneming verschillen sterk afhankelijk van hoe je het aanvliegt. Als je de allerhandigste Harry bent of start met een eenvoudige trailer en een simpel product gaat bereiden waar geen dure apparatuur voor nodig is kan je al voor minder dan €10.000 alles goed op de rit hebben.
Waar moet een foodtruck aan voldoen?
Vergunningen foodtruck Met een standplaatsvergunning kun je met je foodtruck op een openbare weg of standplaats staan en je producten verkopen. Afhankelijk van wat je verkoopt krijg je te maken met de regels van de Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Denk aan hygiëne en voedselveiligheid .
Wat brengt een foodtruck op?
Speciaal
| Verkoopprijs hartige pannenkoek: | € 5 |
|---|---|
| Personeelkosten 1 pers 8 uur: | € 300 |
| Post onderhoud: | €100 |
| Totale kosten: | € 1550 |
| Inkomsten op een dag: | € 950 |
Is een foodtruck winstgevend?
Variabele kosten zijn bijvoorbeeld de kosten van de ingrediënten van je product, bakjes, bekers en servetten. Vaste kosten zijn de huur van de staplaats, onderhoudskosten van je mobiele keuken en niet te vergeten: je eigen salaris. Als je wilt leven van je foodtruck, moet je wel winst maken.
Welk rijbewijs voor foodtruck?
Als je met de foodtruck Nederland wil doorkruisen, is het niet meer dan normaal dat je ook het correcte rijbewijs bezit. Met een rijbewijs B mag je voertuigen besturen die niet zwaarder zijn dan 3.500 kg. Indien de auto zwaarder is, of indien je een aanhangwagen of oplegger trekt, is een rijbewijs B niet voldoende.
Wat kost een snackwagen?
Wij zorgen voor een leuk en gezellig snackbuffet op uw feest, op welke locatie dan ook. Onze snackwagens bieden u vele mogelijkheden en een ruime keuze in het assortiment. Vanaf slechts €8,35 per persoon parkeren wij onze snackwagen bij u voor de deur.
Wat te doen om Food Truck te beginnen?
Een foodtruck beginnen: het stappenplan
- Als eerste moet u zich inschrijven bij een erkend ondernemingsloket.
- Vervolgens krijgt u een ondernemingsnummer en uw onderneming wordt opgenomen in de Kruispuntbank van Ondernemingen (KBO)
- U moet hygiëne richtlijnen in acht nemen, omdat u met voedsel werkt.
Waar moet ik een Eetwarenvergunning aanvragen?
Omdat je voeding serveert, is een eetwarenvergunning verplichte kost. Die kan Xerius voor je aanvragen bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV).
Kun je leven van een foodtruck?
Het aantal foodtrucks groeit hard, maar slechts tien procent van de ondernemers kan leven van zijn restaurant op wielen.
Welke foodtrucks zijn er?
Voor nieuwe inspiratie!
- BBQ. Van alle soorten foodtrucks is de barbecue wel een van de bekendste, en dat is het niet voor niets.
- IJs. Foodtrucks met ijs bestonden al voordat het label ‘foodtruck’ uberhaupt in zwang was.
- Koffie.
- Cocktails.
- Fingerfood.
- Vis.
- Comfortfood.
Kan je leven van een foodtruck?