Inhoudsopgave
Hebben wortels veel zon nodig?
Worteltjes houden van een zonnige standplaats en een lichte en luchtige bodem (op zware kleigrond kunnen de wortelen niet heel goed recht naar beneden groeien en kunnen ze nog wel eens vertakken of heel stomp in plaats van puntig worden, dat maakt ze trouwens niet minder lekker hoor).
Hoe worden wortels gerooid?
Je oogst de wortelen door een spade of riek op circa 15 cm naast de wortelen in de grond te plaatsen en de aarde op te lichten. Trek de wortelen met de hand aan hun loof uit grond. Zomerwortelen oogst je in de periode van juli tot oktober, en winterwortelen oogst je in oktober en november.
Hoeveel licht heeft een wortel nodig?
Wortels groeien het liefst in de volle zon, het loof moet namelijk heel wat zonne-energie opvangen om ondergronds grote wortels te kunnen vormen. Geef de wortels dus een zonnig plekje.
Hebben kolen veel water nodig?
Bij grotere planten, zoals kool en tomaat, kun je een kuiltje maken om water in te gieten rond de voet van de plant. Tomaten gaan, als ze een dikke mulchlaag krijgen, tot 150 cm diep hun water zoeken; je hoeft ze dan geen water meer te geven.
Waar komen de zaadjes van de wortel vandaan?
De wortel – de naam zegt het eigenlijk al – zit onder de grond. Een wortel is dus echt een wortel van een plant, en die bevat geen zaadjes. Boven de grond heeft de wortelplant bloemetjes. In die bloemetjes zijn de zaadjes van de wortelplant te vinden.
Wat zaaien na wortel?
Bovendien kun je de worteltjes dan ook vrij vroeg oogsten waardoor je na de oogst in juni/juli nog veel keuze hebt in wat je als nateelt zou willen zaaien (bijvoorbeeld stamsperzieboontjes, bietjes, sla, kool, etc.).
Hoe krijg je Wortelzaadjes?
Welke groenten doen het goed in de schaduw?
Beste groenten om te kweken: Alle groenten die ook in de ‘diepe schaduw’ groeien, plus bladgroenten zoals snijbiet, spinazie en boerenkool. Pluksla en saladebladeren zoals rucola. Maar ook diverse kruiden doen het hier goed, zoals bieslook, koriander, wilde marjolein (oregano) en peterselie.