Inhoudsopgave
Hoe bewaar ik een halve pompoen?
Als je een pompoen al hebt aangesneden, is het ook mogelijk om het restant te bewaren. Dek het restant af met folie en leg deze in de koelkast. Je kunt de pompoen dan nog maximaal één week bewaren.
Hoe lang bewaart een pompoen?
Laat de pompoenen eerst goed drogen, hierdoor wordt de schil nog harder. Wanneer je stukken pompoen wilt bewaren, moet je het binnenste gedeelte (pitten en draderig gedeelte) goed verwijderen. Daarna verpak je de vrucht in plasticfolie. Een stuk pompoen is dan nog twee tot vijf dagen houdbaar in de koelkast.
Hoe kun je pompoen koken?
De pompoen koken. Om de pompoen te koken stop je de gelijke blokjes in een pan. Deze giet je vol met water totdat de blokjes net aan onder water staan. Gooi er een snufje zout bij en zet de pan op het vuur. Breng de pan water met pompoen aan de kook. Zet het vuur vervolgens zacht en laat de pompoen tussen de 10 en 25 minuten zachtjes doorkoken.
Wanneer zijn pompoenen verkrijgbaar?
Pompoenen zijn uitstekend verkrijgbaar. Het oorspronkelijke seizoen liep hier van ruwweg oktober tot en met het einde van de winter, maar dat geldt allang niet meer. Wel is er in vooral oktober verreweg de meeste keuze als je graag met verschillende pompoensoorten wilt experimenteren.
Hoe doe je flespompoen?
Druppel het mengsel van boter en bruine suiker over de flespompoen. Druppel 120 gram gesmolten boter en 100 gram bruine suiker over de flespompoen en schep het om zodat het mengsel de flespompoen gelijkmatig bedekt. Kruid het daarna met 2 eetlepels kaneel en zout en peper naar smaak. 11
Wat is een pompoen groente of fruit?
Of pompoen groente of fruit is, is een verrassend algemene vraag. Voor ons is het een vruchtgroente: plantkundig gezien een vrucht, in de keuken een groente. Volgens sommige mensen kun je pompoen rauw eten, maar dat is toch een variatie die we je moeten afraden. Rauwe groente is echt niet per se altijd gezonder,…