Hoe bewaar je Kokosvlees?
Je kunt het vruchtvlees van een kokosnoot bewaren in de koelkast. Dit kun je het beste doen door de stukken verse kokos in een glazen pot te stoppen, die goed afgesloten kan worden. Het kokosvlees is in een afgesloten pot zeker zo’n 2-3 dagen houdbaar.
Hoe maak je een kokosnoot klaar?
Kokosnoot schoonmaken
- Doorboor twee ogen van de kokosnoot met een schroevendraaier (door met een hamer op de schroevendraaier te slaan)
- Laat het heerlijke kokoswater er uit lopen in een glas (dit is super gezond en lekker)
- Doe de kokosnoot in een plastic zak en leg deze op een snijplank op een stevige ondergrond.
Hoe krijg je het vruchtvlees uit een kokosnoot?
Kokosnoot uithollen Haal het vruchtvlees van de scherven met een scherp mesje, dit gaat vrij makkelijk. Bij het lossnijden van het vruchtvlees blijft er nog een dun, bruin velletje omheen zitten. Dit kan je weghalen met een mesje, maar zit boordevol vezels dus ik zeg, lekker laten zitten!
Hoe lang vruchtvlees kokosnoot bewaren?
Bewaar kokosnoten op een koele (12-15°C) droge plek. Dan zijn ze enkele maanden houdbaar. Verse kokos over? Bewaar de verse kokos nog 2-3 dagen in de koelkast.
Hoe maak je een jonge kokosnoot open?
Probeer die een beetje bloot te leggen, dan zul je zien dat er 3 rondjes verschijnen, de ogen. Daar kun je de kokosnoot vrij gemakkelijk doorprikken of open krabben met de punt van je mes. Zet hem daarna op zijn kop op een kommetje dat groot genoeg is om het water op te vangen.
Hoe lang duurt het voordat een kokosnoot rijp is?
Het duurt vijf jaar voordat een kokosnoot rijp is om te oogsten. Daarnaast maakt de lengte van de kokospalm het een arbeidsintensief klusje om ze te bevruchten.
Hoe maak je een gaatje in een kokosnoot?
De makkelijkste manier is om de kokosnoot in een keuken- of theedoek te wisselen en er met een hamer op dezelfde plek op te slaan. Dan gaat hij vanzelf open. Je kunt ook de kokosnoot in je hand houden en met de dikke achterkant van een groot mes op de kokosnoot slaan in het midden.