Hoe goed zijn blauwe druiven?
Hoewel beide soorten gezond zijn, zijn er een aantal verschillen. Zo bevatten blauwe druiven meer vezels, iets minder calorieën en minder vet. Maar er zijn ook overeenkomsten, zoals de 80 gram water. Wanneer je de keuze hebt tussen blauwe en witte druiven, is het beter om voor de blauwe druiven te kiezen.
Hoeveel stuks druiven per dag?
Volwassenen krijgen het advies om 2 porties fruit per dag te eten (200 gram). Als je varieert tussen de verschillende fruitsoorten, krijg je alle voedingsstoffen uit fruit binnen die je nodig hebt.
Hoeveel druiven mag je per dag eten?
Staan druiven in de Schijf van Vijf? Druiven staan net als andere fruitsoorten in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Een trosje druiven van 100 gram telt als één portie fruit.
Welke druif is gezonder?
Als je naar de voedingsvezels en antioxidanten kijkt, steekt blauw er met kop en schouders bovenuit. Blauwe druiven bevatten 2,1 gram vezels tegenover 1,4 gram die witte druiven bevatten, en de hoge dosis anthocyanen – een soort antioxidant – is te danken aan de donkere kleur van de minivruchtjes.
Welke vitaminen zitten er in blauwe druiven?
Vitamines en mineralen
| Vitamines | Hoeveelheid / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Vitamine B2 | 70,000 gal(s) | 4,67 % |
| Vitamine B3 | 188,000 gal(s) | 1,11 % |
| Vitamine B6 | 86,000 gal(s) | 5,73 % |
| Vitamine C | 3,200 Hoeveelheid | 4,57 % |
Wat is het verschil tussen rode en witte druiven?
Bij rode druiven worden ze rood, bij witte druiven iets geler of in ieder geval minder groen. De kleur van de druif zit dus in de schil, snij een druif maar eens doormidden. Je zit dat het vruchtvlees helder van kleur is. Naast de kleur zitten er in de schillen ook andere stoffen als wat tannine en geur & smaakstoffen.