Inhoudsopgave
Hoe groot moet een aubergine zijn?
Planten in vollegrond (standplaats) Houd er bij het kiezen van een standplaats ook rekening mee dat de planten voldoende ruimte moeten hebben (afhankelijk van het gekozen ras 50 – 70 cm per plant). Aubergines hebben een diep wortelgestel.
Hoe teel ik aubergines?
Aubergines hebben veel warmte nodig en kunnen daarom het beste in kas of onder een tunnel geteeld worden. Buiten in de volle grond is het een stuk moeizamer. We kunnen dan pas vanaf augustus een oogst verwachten, die een stuk geringer is dan onder glas of plastic. Onder de 21° groeien aubergines nauwelijks meer.
Welke plant naast munt?
Combinatieteelt: positieve of nadelige invloed die planten op elkaar uitoefenen
| groente, fruit of kruid | GUNSTIGE combinatie met | SLECHT in combinatie met |
|---|---|---|
| Rammenas | Komkommer | |
| Rapen | rozemarijn, erwten, munt | |
| Rozen | komkommerkruid, bieslook, moederkruid, viooltjes | |
| Salie | broccoli, spruiten, sluitkool, venkel, erwt, rozemarijn | pompoen |
Hoe ziet er een aubergine uit?
De aubergine wordt ook wel ‘eierplant’ genoemd, afgeleid van het Engelse woord ‘eggplant’. Wilde aubergines hebben namelijk het formaat en de kleur van een kippenei. Aubergine is een vruchtgroente uit de nachtschadefamilie, net zoals tomaat en paprika. Meestal is de peervormige vrucht donkerpaars.
Hoeveel ruimte heeft een aubergine plant nodig?
Aubergine uitplanten Onder glas willen ze 50 tot 60 cm. afstand, buiten is 40 tot 50 cm. meestal voldoende, allemaal een beetje afhankelijk van de gekozen variëteiten en de groeikracht van je grond.
Hoeveel water heeft een aubergine nodig?
Zodra de planten de hoogte in gaan, is het verstandig de stengels te ondersteunen door ze aan stokken vast te zetten. Aubergine heeft niet veel water nodig. Door de grond waar de plant in staat aan de droge kant te houden, voorkom je schimmel.
Is aubergine een klimplant?
De aubergine is een klimplant. Wie hem dus zelf kweekt moet hem geleiden. Liggende planten lopen snel ziekten op.
Heeft aubergine veel water nodig?
Aubergine heeft veel warmte nodig om te kunnen groeien. Daarom kweken de meeste tuinders aubergine in een kas of tunnel. Toch is het ook mogelijk om aubergines te kweken op een beschutte plaats in de tuin, maar dan moet het weer wel meezitten. Aubergine heeft niet veel water nodig.
Wat weegt een aubergine gemiddeld?
Er zitten 58 kilocalorieën in 1 stuk (290 gram) aubergine.