Inhoudsopgave
Hoe kan ik bieslook drogen?
De gele of bruine steeltjes haal ik eruit. Vervolgens knip ik ze in kleine stukjes boven een met bakpapier beklede ovenplaat en verspreid ik ze over de bakplaat. Dan laat ik ze in de oven op een lage temperatuur (40 graden celsius) drogen ongeveer 2 -3 uur.
Kan je bieslook meekoken?
Gebruik verse bieslook als garnering of als smaakmaker in een salade. De sprietjes zijn heel gevoelig, dus kook of bak bieslook niet mee omdat dan een groot deel van de smaak verloren gaat. Voeg bieslook dus pas toe op het einde. Bieslook is bijvoorbeeld lekker in een zelfgemaakte eiersalade.
Hoe droog je verse oregano?
Bereiding
- Leg bakpapier op de roosters van de voedseldroger, was de oregano, dep de takjes droog met keukenpapier, en leg de takjes op het rooster.
- Voedseldroger instellen op 35 graden.
- Gedurende 3 tot 5 uur laten drogen.
- Na het drogen met twee vingers de blaadjes van de stelen rispen en verpakken in een voorraadbusje.
Hoe droog je Marjolein?
Je droogt de kruiden het beste bij een temperatuur tussen de 30 en 45 graden. Je kunt een kasje of platte bak gebruiken om kruiden te drogen, maar zorg wel dat er voldoende ventilatie is. Een warme, droge zolder is ook geschikt. De droogtijd verschilt per kruid, maar duurt één tot twee weken.
Hoe droog je Citroenverbena?
Drogen doe je zo:
- Verspreid de blaadjes over een schone (droge) theedoek.
- Keer ze af en toe om.
- Kun je ze verkruimelen? Dan zijn ze gedroogd. Dit kan ca. 2 weken duren.
- Bewaar de blaadjes in een afsluitbaar potje of bakje. Koel, droog en donker bewaren.
Kun je citroenmelisse drogen?
Citroenmelisse bereiden & bewaren Zet citroenmelisse in een glas water of bewaar het in vershoudfolie in de koelkast. Het kruid blijft zo een paar dagen houdbaar. Citroenmelisse kun je ook invriezen of drogen. Dep de citroenmelisse droog met wat keukenpapier.