Hoe kun je het beste een tosti maken?

Hoe kun je het beste een tosti maken?

Een tosti moet krokant zijn, goudbruin, warm en de kaas draderig. Het brood moet luchtig zijn, maar niet enorme gaten hebben, zoals vaak bij zuurdesem. Wit brood is lekker, maar dan wel op basis van poolish. Dat is een versnelde desem met 0,2 procent gist en fermenteert alsnog wel zo’n 18 uur.

Hoelang duurt een tosti maken?

Bak je tosti zo’n vier minuten per kant op laag tot middelhoog vuur. Je tosti is klaar als de kaas helemaal gesmolten is en het brood goudbruin. Je tosti wordt mooi gelijkmatig bruin als je er tijdens het bakken een plank of ovenschotel op legt.

Wat voor vlees op tosti?

Vlees tosti ideeën:

1. Hawaii: kaas, ham, ananas.
2. Pizza: tomatensaus, mozzarella, rode ui, en ook chorizo.
3. Figgy: vijgen, ham, cheddar, waterkers.
4. Mexican chicken: gegrilde kip, kaas, paprika, ui.
5. Parma: parmaham, pesto, mozzarella, sla.
6. Spicy: sambal, kaas, chorizo.
7. The hangover: kip of kalkoen, camembert en cranberrychutney.

Wat is de lekkerste kaas voor een tosti?

Voor een lekkere tosti kunt u dus het best kazen gebruiken met een lage pH-waarde. Jonge kaas en extra belegen kaas hebben bijvoorbeeld de juiste pH-waarde voor een tosti, maar ook gruyère, manchego, mozzarella en cheddar zijn geschikt.

Hoe kun je het best tosti’s warm houden?

Zo ga je te werk

1. Zet water op in de waterkoker en schenk het water, zodra dit gekookt is, in de thermosfles en zet deze apart.
2. Laat daarna de tosti even afkoelen.
3. Leeg daarna de thermosfles en maak het droog met keukenpapier.
4. Snijd de tosti daarna in stukken zodat het in de thermosfles kan en sluit de fles daarna af.

Welk brood is lekker voor tosti?

Er zijn namelijk geen regels voor het maken van een tosti. Onze favorieten zijn wit desembrood, meergranen brood, meergranen desembrood en natuurlijk het klassieke casinobrood. Casinobrood, verkrijgbaar in bruin en wit, is extra handig wanneer je een tosti-ijzer gebruikt, dit brood is namelijk vierkant!

Hoe lang moet een tosti in een tosti apparaat?

Leg de sandwich in het tosti-ijzer, knijp goed dicht en bak in 4-6 minuten goudbruin.

Hoe lang moet tosti in tosti apparaat?

Een tosti hoeft slechts 4-6 minuten in het tosti-ijzer. Het is belangrijk om het ijzer van tevoren goed te verwarmen. Een goed verwarmd ijzer roostert het brood namelijk goed van buiten en zorgt ervoor dat de vulling lekker zacht en warm wordt. Zet het apparaat zo’n 5 minuten van tevoren aan voor de juiste temperatuur.

Wat kan onder tosti ijzer?

8 x verrassende ingrediënten voor onder je tosti-ijzer

1. Bacon.
2. Hamburgers.
3. Kipfilet. Bron: Flickr.
4. Worstjes. Bron: Flickr.
5. Steak. Bron: Flickr.
6. Zalmfilet- of spiesjes.
7. Ananas (en andere fruitsoorten) Bron: Flickr.
8. Groenten. Last but not least: groenten! Wist je dat je heel gemakkelijk groenten kunt grillen op een panini press?

Wat is het beste tosti brood?

Welke kaas smelt goed nachos?

Vooral Cheddar wordt veel gebruikt in queso, maar het is eigenlijk beter voor de saus om meerdere soorten kaas te gebruiken. Dit heeft namelijk effect op de smaak en textuur. Naast Cheddar kun je nog veel andere soorten kazen gebruiken zoals Gruyère, parmezaan en Monterey Jack – al is die laatste lastig te verkrijgen.