Inhoudsopgave
Hoe kun je ijsbergsla het beste bewaren?
Snijd een dun plakje van de onderkant van de krop sla af en zet hem in een kommetje water in de koelkast. Of wikkel de onderkant van de sla in een vochtige theedoek. Bewaar sla niet bij appels, kiwi’s en peren. Dan bederft hij sneller.
Welke sla blijft het langste goed?
Dat is bijvoorbeeld het geval bij kroppen ijsbergsla. Deze slasoort heeft de langste levensduur. Dat geldt ook voor een krop romainesla: die gaat ook 7 tot 10 dagen mee. Een krop bladsla, zoals rode bladsla of of kropsla blijft iets minder lang vers in je koelkast: gemiddeld 5 tot 7 dagen.
Hoe krijg je sla knapperig?
Als ik een salade maak is mijn sla vaak slap. Is hier iets aan te doen? Leg de sla vijf minuten in ijswater. Dan wordt de sla weer lekker knapperig.
Hoe bewaar je krulsla?
Doordat kropsla voor 90% uit water bestaat, kun je het ongeveer 3 tot 4 dagen goedhouden in de groentelade van je koelkast. Zorg ervoor dat de kropsla kan ademen, dus leg hem niet in een gesloten plastic zak weg.
Hoe lang blijft een krop sla goed?
Leg bovenop de sla een stukje keukenpapier en dek het geheel luchtdicht af met huishoudfolie. Plaats de kom onderaan in de ijskast. De sla blijft tot 5 dagen lang lekker fris.
Hoe lang blijft romaine sla goed?
Bewaar romaine sla in een open verpakking in de groentelade van de koelkast. Zo blijft ’t 2 tot 3 dagen goed.
Hoe lang kun je sla buiten de koelkast bewaren?
Buiten de koelkast is de sla een paar dagen houdbaar als je de sla op een koele plek bewaart (12-15°C). Zorg ervoor dat de sla kan ademen. Doe je sla zelf in een plastic zak? Leg de sla dan niet in een gesloten plastic zak weg.
Hoe bewaar je een krop sla?
Heb je een krop sla gekocht? Verpak de krop dan in z’n geheel in huishoudfolie en leg die zo in de koelkast. Op deze manier blijft hij nog 2 dagen goed.
Hoe bewaar je sla en rucola?
Bewaar rucola in de koelkast, dan is de sla 3-4 dagen houdbaar.
Hoe bewaar je een open zak sla?
Keukenpapier Kom je thuis na het doen van de boodschappen met een zak verse sla? Scheur deze dan direct open en leg een stuk keukenpapier in de plastic zak. Sluit de zak vervolgens met een klem en leg ‘m in de koelkast.