Inhoudsopgave
Hoe lang moet selder groeien?
Selderij groeit in haar eerste jaar voortdurend aan; mits je het hart van de plant intact laat kun je er de hele zomer en herfst van blijven plukken. In de lente gezaaid levert ze hartige blaadjes tot in de winter. Indien je haar in de winter een beetje beschermt tegen de vorst, kun je ook in de winter nog wat oogsten.
Is selderij winterhard?
Selderij is een kruid dat ook wel snijselderij wordt genoemd. Het is een kruid dat je heel gemakkelijk in je eigen moestuin kunt laten groeien. Er kan vrij weinig mis gaan en de plant is winterhard.
Hoe groene selder oogsten?
Oogsten en bewaren : Oogst door boven de wortels af te snijden. Bewaren kan door te rooien met aardkluit en te bewaren in de grond. Maak een groeve in de aarde, leg de selder met kluit in de groeve en bedek met stro.
Hoe plant je selderij?
Plantafstand voor groene selder: 30 x 30 cm. Zorg dat bij het uitplanten de bovenkant van de perspot op gelijke hoogte zit met de grond. Door te diep te planten kan het hart verstikken en de plant afsterven. Bij te ondiep planten staan de planten te los en zullen ze bovendien sneller uitdrogen.
Hoe hoog wordt selderij?
De Apium graveolens is ook wel bekend als Selderij. Deze Apiaceae heeft een maximale hoogtevan ongeveer 50 centimeter.
Kan selderij tegen vorst?
Kunnen tegen lichte vorst in de moestuin (tot -2°C): Artisjok, Pak Soy, Bloemkool, Selder, Chinese Kool, Doperwten, Tuinbonen en Radicchio.
Wat is het verschil tussen witte en groene selder?
Selder is een bladgroente met een pittige smaak. Groene selder wordt ook wel blad-, snij-, struik- of bosselder genoemd. Witte selder (of bleekselder) heeft een minder uitgesproken smaak dan de groene snijselder, maar dat maakt hem niet minder interessant om een bouillon of soep mee op smaak te brengen.
Hoe kweek je bleekselderij?
Vanaf de maand mei tot half juni mag je de bleekselderij ook direct in de volle grond zaaien. Kies een zonnige plek uit en zaai de selderijzaden in nette rijtjes. Na enkele weken kun je de zaailingen het beste uitdunnen, zodat er voldoende groeiruimte tussen je planten ontstaat.
Hoe bleekselderij telen?
Voor een vroege teelt zaai je de bleekselderij binnen voor op een tray of in potjes vanaf halverwege februari. Verspeen de plantjes na een aantal weken, en plant de jonge planten uit in de maanden mei tot en met augustus. Bleekselderij is in het begin dus een redelijk trage groeier.
Hoe Snijselder zaaien?
Snijselder zaai je meestal in de vollegrond, vanaf april tot een heel eind in de zomer. De plantjes dun je uit tot op 15 cm. Van eind juli af kan je er stelen van afsnijden of afplukken. Onder beschutting van glas of plastic kan je er de hele winter door van blijven snijden.
Hoe moet je prei kweken?
Graaf 15 cm uit elkaar plantgaten van 15 – 20 cm diepte en zet de planten ieder in een eigen gat. Het gat hoef je niet dicht te maken met aarde, watergeven is nu voldoende. Prei is eigenlijk geen echte beginnersgroente om te kweken. In veel tuincentra en bij kwekers kun je gelukkig ook plantgoed kopen.