Inhoudsopgave
Hoe maak je infusie?
Een kruidenthee (infusie) bereiden Doe de kruiden in een voorwerwarmde thee pot. Breng het water aan de kook en giet het kokende water – dat ongeveer een temperatuur heeft van 90 graden – over de kruiden. Dek de pot snel af en laat de kruidenthee vervolgens ca. 10 minuten trekken.
Hoe maak je kruidenthee?
Erg lekker! Doe een kaneelstokje samen met 1 eetlepel korianderzaad en 4 plakjes gember in een pot. Voeg vervolgens 1 liter kokend water toe. Laat even trekken en zo heb je een heerlijke zelf gemaakte kruidenthee.
Wat is een Kruideninfusie?
Een kruideninfusie wordt gemaakt van plantendelen die niet van de theeplant Camellia Sinensis afkomstig zijn. Thee mag alleen thee heten als die gemaakt is van deze plant. Voor dat soort mengsels gebruiken we de naam kruideninfusie. Kruideninfusies zijn al eeuwenoud.
Hoe gebruik je kruidenthee?
Bij droog kruid: 1 kopje 1 theelepel kruid, voor 1 theepot 1 dessertlepel kruid….Gebruik van kruiden in thee
- Kokend water erop (kopje met een schoteltje afdekken)
- Tien minuten laten staan.
- Afzeven en opdrinken.
- Kruidenthee kan in een thermosfles een paar uur bewaard worden.
Hoe maak je gember infusie?
Infusie van gember, citroengras en munt
- Snij de gember in plakjes en het citroengras in stukken.
- Breng 1 liter water aan de kook met het citroengras en de gember. Voeg de suikerklontjes toe.
- Haal van het vuur en laat 10 minuten trekken.
- Doe de muntblaadjes in een theepot.
- Giet door een zeef en serveer.
Hoe maak je een gember infusie?
Schil 2 cm gember, snijd in fijne schijfjes en voeg toe. Giet er kokend water over. Roer er naar smaak honing onder, vlak voor je opdrinkt.
Welke kruiden voor kruidenthee?
6x kruidenthee uit eigen tuin
- Munt. Het is waarschijnlijk het bekendste verse theekruid: munt!
- Citroenverbena. Citroenverbena, ook wel verveine genoemd, is een ideale plant om thee mee te maken.
- Brandnetel.
- Citroenmelisse.
- Kamille.
- Salie.
Welke kruiden drogen voor thee?
De beste kruiden om te drogen zijn munt, citroenverbena, lavendel, citroenmelisse, goudsbloem, oregano en marjolein; droog gerust de bloempjes mee, die zitten bomvol smaak. Tijm, salie, rozemarijn en laurier hoef je niet te oogsten: die houden hun bladeren in de winter, je kunt er het jaarrond van blijven knippen.
Welke soorten kruidenthee zijn er?
10 gezonde en lekkere soorten kruidenthee
- Kamillethee. Kamillethee is vooral bekend om de kalmerende werking en het wordt vaak gebruikt om beter te kunnen slapen.
- Pepermuntthee.
- Gemberthee.
- Hibiscusthee.
- Echinaceathee.
- Saliethee.
- Citroenmelissethee.
- Rozenbottelthee.
Hoe lang moet kruidenthee trekken?
Hoe lang je de thee laat trekken, is net zo belangrijk als de temperatuur van het water. Anne: “Minimaal twee minuten is de norm. Sommige theeën mogen iets langer, zoals witte thee en thee waaraan kruiden, specerijen, pitten, zaaddozen of gedroogde vruchten zijn toegevoegd.
Wat doet kruidenthee met je lichaam?
Kruidenthee reinigt en hydrateert de huid, waardoor je huid er mooier en gezonder zal uitzien. Thee kan ook helpen tegen acne en puistjes, vooral groene thee doet het goed om acne te bestrijden.
Wat is gember infusie?
Infusie is het laten trekken van planten en kruiden door er heet water over te gieten en dan te laten staan voor een aantal minuten.